本书为任课教师教学参考书，共分两册，即小学全一册和初中全一册。本书是其中一本，本书内容包括教学目的、要求，教学重点、难点，教材建议和思考题四部分。每节课一般按一学时设计分量，如出现个别课内容略多或略少，任课教师可酌情调节。

一年级
第一课 我们的身体
第二课 人体健康的主要条件
第三课 讲卫生(一)
第四课 讲卫生(二)
第五课 早餐要吃好
第六课 教室要清洁
第七课 少吃零食，不偏食
第八课 坐、站、行
第九课 爱护眼睛
第十课 不要随地吐痰
第十一课 注意安全，防止事故
第十二课 不喝生水
第十三课 春夏易得胃肠病
第十四课 大家来打预防针
第十五课 除“四害”
二年级
第一课 保护视力
第二课 课 间要休息
第三课 我们的牙齿
第四课 口腔保健
第五课 一日三餐要吃好
第六课 饮食卫生
第七课 吃饭的卫生
第八课 怎样才能身体好
第九课 睡眠卫生
第十课 爱护花木
第十一课 郊游的安全
第十二课 在家的安全
第十三课 消灭老鼠
第十四课 冷饮卫生
第十五课 游泳与安全
三年级上学期
第一课 团结友爱、尊敬师长
第二课 人体的结构
第三课 保护视力
第四课 眼保健操
第五课 养成良好的个人卫生习惯
第六课 维护公共场所卫生
第七课 饮食卫生习惯
第八课 游戏与安全
第九课 计划免疫
第十课 牙齿的构造与功能
第十一课 怎样选择牙刷和牙膏
第十二课 体育锻炼与健康
三年级下学期
第一课 环境的美化
第二课 眼球的构造与功能
第三课 近视眼的形成
第四课 看电视的卫生习惯
第五课 呼吸系统的构造与功能
第六课 呼吸系统的保健
第七课 感冒与流行性感冒
第八课 通风和采光照明
第九课 脊柱异常弯曲
第十课 龋齿的预防
第十一课 正确的刷牙方法
第十二课 注意交通安全
四年级上学期
第一课 讲究仪表美
第二课 养成独立学习、生活的能力
第三课 七大营养素(一)
第四课 七大营养素(二)
第五课 消化系统的构造、功能与保健
第六课 户外活动有益健康
第七课 体育锻炼与安全
第八课 外伤的简单处理(一)
第九课 外伤的简单处理(二)
第十课 常见肠道寄生虫病的防治(一)
第十一课 常见肠道寄生虫病的防治(二)
四年级下学期
第一课 消灭害虫(一)
第二课 消灭害虫(二)
第三课 消灭害虫与老鼠
第四课 致病微生物
第五课 传染病及其预防
第六课 沙眼与流行性眼结膜炎
第七课 疥疮的防治
第八课 病毒性肝炎
第九课 雷击与触电
第十课 烧伤与烫伤
第十一课 游泳与安全
五年级
第一课 什么叫健康
第二课 生长发育的一般规律
第三课 影响生长发育的主要因素
第四课 身高、体重的测量方法
第五课 血液循环系统的构造和功能
第六课 患了近视怎么办
第七课 考试的卫生习惯
第八课 睡眠的卫生习惯
第九课 吸烟的危害
第十课 预防煤气中毒
第十一课 预防贫血
第十二课 预防冻疮
第十三课 喝酒的危害
第十四课 食物中毒
第十五课 细菌性痢疾
第十六课 中暑的预防
第十七课 人工呼吸与心脏按压
第十八课 血吸虫病的预防
六年级
第一课 情绪与健康
第二课 脑的基本功能与保健
第三课 一日作息制度的安排
第四课 合理的营养与膳食
第五课 青春早期的心理卫生
第六课 男性青春期的发育特点和保健
第七课 女性青春期发育特点
第八课 月经期卫生
第九课 青春期的营养与体育锻炼
第十课 肥胖
第十一课 劳动卫生与安全
第十二课 预防地方性氟中毒
第十三课 预防地方性甲状腺肿
第十四课 环境污染的危害(一)
第十五课 环境污染的危害(二)