《公开水域皮划艇指南》简要介绍了皮划艇运动的起源与发展，并从皮划艇的分类与装备、基础教学与练习、水域辨识与通过技巧、安全救援、教练员及领队的职责五个方面，介绍了开展皮划艇运动必须掌握的基础知识。为教练进行规范的教学，为普通大众体验安全、有趣的皮划艇运动提供了基本的专业知识保障。

许亚萍，皮划艇世界冠军、国际运动员健将；国际水域救援IRIA亚洲首位R4女教官、国际搜救冲锋舟救援技术教官；北京体育大学研究生冠军班首批中美交流成员；中国首位在高校开设皮划艇、皮艇球、浆板瑜伽、赛艇、龙舟等综合性水上通识课必修课的浙江大学教师、浙江大学水上俱乐部负责人、竞舟体育水上运动教学总顾问；湖州市政协委员、湖州市水上运动协会主席。

前言
第一章 皮划艇运动的起源和发展
第一节 皮划艇运动简介
第二节 皮划艇运动的起源
第三节 皮划艇运动的发展
第二章 皮划艇分类与装备
第一节 皮划艇分类
第二节 大众皮划艇的相关装备
第三章 皮划艇运动教学与练习
第一节 皮划艇基本技术动作解析
第二节 皮划艇运动教学与练习
第四章 辨识各类水域信息及通过技巧
第一节 河流
第二节 湖泊
第三节 海洋
第五章 安全与救援
第一节 基本安全指导方针
第二节 风险预防
第三节 急救安全
第六章 教练员及领队的职责