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内容推荐 本书是少儿科普读物,适合小学生阅读。“STEAM生活大师系列”丛书是一套完整的STEAM教育实践读物,其最大特色就是动手和探索,书中通过介绍各个行业职业大师的方式,开启孩子们探索科学之旅,可读性强。本书设置了“咖啡师”“桥梁工程师”两个主题,以任务驱动形式,让孩子们把科学和生活结合起来,从而学有所用。 作者简介 张航,人称“科学老爸”,一位童心未泯的科学教研员。 他是福建省中小学学科带头人,精通小学科学教育,学过艺术,倡导通过STEAM(科学、技术、工程、艺术和数学相融合)教育激发孩子的想象力、探索力和创造力。 他创办科逗科爸科教联盟,带领一群小学科学老师和教研专家投身亲子科教公益活动,至今举办了近200场公益讲座。他们和孩子一起“折腾”,引导孩子边创造边思考,在“做”和“玩”中快乐地学科学。 目录 咖啡师 走近咖啡师 1.我眼中的咖啡师 2.咖啡师的必备技能 咖啡师的本领 1.咖啡树和花的那些事儿 2.有趣的咖啡豆 3.烘焙的魔法 4.神奇的咖啡萃取 5.咖啡滤纸的奥秘 6.法压壶不简单 7.虹吸也疯狂 8.碰不倒的咖啡杯 STEAM实践:创意咖啡壶DIY 1.设计个性虹吸壶 2.制作虹吸壶 桥梁工程师 走近桥梁工程师 1.我眼中的桥梁工程师 2.桥梁工程的那些事儿 桥梁工程师本领多 1.调查地理文化 2.确定最优设计 3.打牢坚固基础 4.搭建神奇支架 5.挑选合适材料 6.尝试不同工艺 7.通过安全测试 8.重视全面养护 STEAM实践:超级大桥我来造 1.设计台湾海峡大桥 2.制作台海大桥模型 |