内容推荐 本书是“高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能相对接的特点。内容涵盖微生物基础、医药工业洁净室(区)洁净度、实用药品微生物检验技术、附录等。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试)。 本教材可供药学、中药学、药品质量与管理等专业使用,亦可作为其他相关从业人员的参考用书。 目录 绪论 一、微生物及其与人类的关系 二、微生物检验概述 三、微生物检测实验室的设施与设备 模块一 微生物基础 项目一 微生物的形态和结构 一、普通光学显微镜 二、微生物的类型及其形态结构 三、染色观察技术 实训项目一 普通光学显微镜的使用及标 本片观察 实训项目二 细菌的简单染色观察 实训项目三 细菌的革兰染色观察 实训项目四 放线菌的形态观察(印片法) 实训项目五 霉菌的结构观察(水浸片观察法) 实训项目六 酵母菌的形态结构观察 项目二 配制培养基 一、培养基的营养要素及其功能 二、培养基的分类 三、培养基的配制方法 实训项目七 配制硫乙醇酸盐流体培养基 项目三 消毒和灭菌技术 一、基本概念 二、常用消毒剂 三、灭菌方法 实训项目八 玻璃仪器干热灭菌 实训项目九 培养基高压蒸汽灭菌 实训项目十 微生物检验实训室消毒灭菌 实训项目十一 自来水过滤除菌 项目四 微生物分离纯化及培养技术 一、微生物的分离纯化技术 二、接种工具及操作方法 三、微生物的培养 实训项目十二 分离纯化中药饮片中的微生物 项目五 微生物生长测定技术 一、微生物生长繁殖的影响因素 二、微生物的生长曲线 三、微生物的生长测定 实训项目十三 微生物生长的测定 项目六 菌种保藏技术 一、菌种的变异和退化 二、菌种的保藏 实训项目十四 常用的菌种保藏方法 实训项目十五 常用的菌种的活化 模块二 医药工业洁净室(区) 洁净度 项目七 药品洁净实验室空气级别监测及控制 一、空气洁净度标准 二、空气洁净度悬浮粒子测试方法 三、药品洁净实验室微生物监测与控制 四、药品微生物实验室质量管理 实训项目十六 药品微生物实验室悬浮粒 子数检测 模块三 实用药品微生物检验技术 项目八 无菌检查法 一、无菌检查法的概念和意义 二、无菌检查的环境要求 三、无菌检查的操作过程 四、结果判断 实训项目十七 注射用青霉素的无菌检查(薄膜过滤法) 实训项目十八 注射用维生素C的无菌检查(直接接种法) 项目九 微生物计数法 一、概述 二、试验菌株及菌液制备 三、供试液的制备 四、计数培养基的适用性检查 五、计数方法适用性试验 六、供试品的检查 实训项目十九 葡萄糖酸钙口服液的微生 物计数检查 实训项目二十 双黄连口服液的微生物计 数检查 实训项目二十一 更年宁微生物总数检查方法验证 项目十 控制菌的检查 一、概述 二、培养基适用性检查 三、控制菌检查方法适用性试验 四、对照试验 五、耐胆盐革兰阴性菌的检查 六、大肠埃希菌的检查 七、沙门菌的检查 八、铜绿假单胞菌的检查 九、金黄葡萄球菌的检查 十、梭菌的检查 十一、白色念珠菌的检查 实训项目二十二 葡萄糖酸钙口服溶液中 大肠埃希菌检测 项目十一 中药饮片微生物限度检查 一、概述 二、微生物计数 三、控制菌检查 四、结果判断 实训项目二十三 山药饮片微生物计数 实训项目二十四 山药饮片大肠埃希菌检查 项目十二 抗生素效价的微生物检定 一、抗生素的效价 二、抗生素微生物检定用标准品 三、抗生素效价微生物检定 实训项目二十五 红霉素肠溶片效价的微 生物检定 项目十三 热原检查 一、概述 二、检查方法 实训项目二十六 维生素C注射液中热原的检查 项目十四 测定细菌内毒素 一、细菌内毒素简介 二、细菌内毒素检测原理及方法 三、细菌内毒素检测用具和器材 四、检查前准备工作 五、鲎试剂灵敏度复核试验 六、干扰试验 七、检查方法 八、注意事项 实训项目二十七 5%葡萄糖注射液的细菌 内毒素检测 附录 附录一 常用器皿及预处理方法 附录二 稀释液、培养基及制备方法 附录三 微生物限度检查标准 附录四 抗生素微生物检定试验设计表 |