为更好地开展广西家畜遗传资源保护与利用，本书在借鉴前辈们品种研究调查的基础上，重点阐述了广西目前存栏数较大的主要家畜品种现状以及品种保护与研究利用情况。以期让广大读者了解广西各品种的特点与保护利用现状，为今后开展广西家畜的保护和利用提供参考。

吴柱月，广西蒙山县人，大学学历，农业推广研究员，现任广西畜牧研究所所长，享受国务院特殊津贴专家，农业农村部家畜遗传材料生产许可评审专家，广西牛羊创新团队生态岗位科学家，广西牛羊产业学科带头人。长期从事家畜繁殖、科学饲养研究及技术推广工作，探索并构建了广西生态养殖模式。带领生态养殖和牛羊产业创新团队，为广西畜牧产业发展、促进农民增收，助推精准扶贫做出较大贡献。
先后主持和承担广西创新驱动发展重大专项“畜禽生态养殖模式及关键技术创新示范”等28个省部科研项目，获广西科技进步奖一、二、三等奖等共11项；获授权专利15项；编写《养牛技术指导手册》等；在专业刊物上发表论文89篇，其中SCI收录6篇。

广西地方品种
陆川猪
环江香猪
巴马香猪
东山猪
桂中花猪
隆林猪
德保猪
富钟水牛
西林水牛
隆林黄牛
南丹黄牛
涠洲黄牛
百色马
德保矮马
隆林山羊
都安山羊
广西引进和培育品种
大白猪
长白猪
杜洛克猪
龙宝1号猪配套系
荷斯坦牛
西门塔尔牛
安格斯牛
利木赞牛
娟姗牛
和牛
婆罗门牛
新疆褐牛
夏南牛
云岭牛
摩拉水牛
尼里-拉菲水牛
地中海水牛
努比亚山羊
波尔山羊
小尾寒羊
参考文献