本教材分为两部分：第一部分介绍常用中药（天然药物）化学成分提取、分离和纯化的基本操作技术；第二部分收录了lO个实验，内容涉及常见中药（天然药物）化学成分的提取、分离、纯化、鉴定等。书后附录包括常用有机溶剂的理化常数和精制方法、常用鉴定试剂的配置和应用、常见薄层层析板的规格、国产离子交换树脂和葡聚糖凝胶的型号和技术指标等内容。
本教材适用于中药学、中药制药、药物制剂、制药工程、药学、中药栽培与鉴定等专业的实验教学，也可供从事中药（天然药物）化学成分研究者参考。

第一部分 常用中药（天然药物）化学成分提取、分离、纯化基本操作技术
第一节 中药（天然药物）化学成分溶剂提取法操作技术
一、浸渍法操作技术
二、渗漉法操作技术
三、煎煮法操作技术
四、回流提取法操作技术
五、连续回流提取法操作技术
第二节 减压蒸馏（旋转蒸发仪）
一、旋转蒸发仪操作步骤
二、小型旋转蒸发仪基本操作流程
三、中型旋转蒸发仪操作流程
第三节 薄层层析操作技术
一、概述
二、薄层色谱法主要类型和原理
三、薄层色谱法的操作技术
四、纸层析操作
第四节 常压柱色谱、低压柱色谱、常用填料前处理及再生操作技术
一、常压柱色谱
二、低压柱色谱
三、常用填料前处理及再生
第五节 结晶操作
一、结晶的条件
二、制备结晶的操作方法
第六节 纯度检验操作
一、熔点法（mp）
二、薄层层析法（TLC）
三、纸层析法（PC）
四、气相色谱法（GC）
五、高效液相色谱法（HPLC）
六、核磁共振氢谱（1H-NMR）和核磁共振碳谱（13C-NMR）
第七节 设计性实验流程与方案设计
一、实验目的
二、实验内容
三、实例
第二部分 常见中药（天然药物）化学成分的提取、分离、纯化、鉴定
实验一 糖和苷类化合物
一、苷类的一般性质实验
二、苦杏仁苷的提取、分离
实验二 醌类化合物
一、蒽醌类成分的一般性质实验
二、紫草中醌类成分的提取及初步分离
三、虎杖中蒽醌类化合物的提取、分离与鉴定
四、大黄中蒽醌类成分的提取、分离与鉴定
实验三 香豆素和木脂素
一、香豆素类成分的一般性质实验
二、秦皮中七叶苷与七叶内酯的提取、分离及鉴定
三、连翘苷的提取、分离与鉴定
实验四 黄酮类化合物
一、黄酮类成分的一般性质实验
二、槐米中芦丁的提取、分离与鉴定
三、沸水法提取黄芩苷
实验五 萜类和挥发油
一、挥发油的定性鉴别
二、木姜子挥发油的提取及鉴定
三、薄荷中薄荷油及薄荷脑的提取分离
四、穿心莲内酯的提取、分离与鉴定
实验六 皂苷类化合物
一、皂苷的定性鉴别
二、薯蓣皂苷元的提取、分离及鉴定
三、齐墩果酸的提取、分离及鉴定
实验七 强心苷类化合物
一、强心苷的定性鉴别
二、黄花夹竹桃中黄夹苷的提取、分离和鉴定
实验八 生物碱
一、生物碱的一般鉴别
二、黄连中盐酸小檗碱的提取、分离与鉴定
三、洋金花中总生物碱的提取、分离与鉴定
四、苦参中氧化苦参碱和苦参碱的提取、分离及鉴定
五、一叶蔌碱的提取、分离与鉴定
六、延胡索生物碱的系统分离与鉴定
实验九 鞣质
一、鞣质类化合物的鉴别
二、虎杖中鞣质的提取、分离
实验十 中药（天然药物）化学成分的系统预试验
一、目的要求
二、实验原理
三、仪器与试剂
四、实验步骤
附录
附录一 常用有机溶剂的理化常数和精制方法
附录二 乙醇浓度稀释表
附录三 常用鉴定试剂的配制和应用
一、通用试剂
二、生物碱鉴定试剂
三、糖类鉴定试剂
四、醌类及蒽醌类衍生物鉴定试剂
五、香豆素类鉴定试剂
六、黄酮类鉴定试剂
七、萜类、挥发油、强心苷、甾体、皂苷鉴定试剂
八、氨基酸、蛋白质鉴定试剂
九、酚类、鞣质鉴定试剂
十、有机酸鉴定试剂
附录四 缓冲液的配制
附录五 常用干燥剂的选择和使用
附录六 恒沸点混合物
附录七 常用酸碱的浓度
附录八 常见薄层层析板的规格
附录九 国产层析滤纸的性能与规格
附录十 国产离子交换树脂的型号和技术指标
附录十一 国产葡聚糖凝胶的规格及技术数据