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目录 \tTHEME RESTAURANTS 主题餐厅 如何打造一家环境舒适的特色餐厅 POKE POKE 餐厅(32m2)008 如何通过设计将传统食物与现代世界联结 Piada 餐厅(40m2)014 如何营造一个能够彰显食物特色的餐饮环境 Poké - doke 餐厅(52m2)020 如何打造地中海风格餐厅 欧玛餐厅(56.3m2)026 如何打造高端的就餐与养生体验 Marília 养生餐厅(70m2)032 如何将巴西风格融入上海 BOTECO 餐厅(72m2)040 如何在菜单设计和空间设计之间建立关联 EK 餐馆(74m2)044 如何实现“ 水下世界” 的理念 卡萨·奥尔莫餐馆(75m2)052 …… 内容推荐 小空间设计系列Ⅱ共包括5个分册,即《服饰店》《咖啡店》《甜品店》《烘焙店》和《餐厅》,在延续小空间设计系列特点之上,进一步诠释和解读小型商业空间规划与设计中的相关趋势、理念、要素及技巧。《餐厅》围绕如何突破面积狭小等因素的制约,营造完美就餐氛围的主题而展开: ·精选26个极具代表性的案例,涵盖主题餐厅和休闲快餐两个类别,面积在30平方米至100平方米之间 ·详解每个案例,从项目背景出发,逐渐深入到设计理念及设计过程 ·解决实际问题,每个案例带着一个问题出发,看设计师如何构思与突破 ·总结实用技巧,通过案例解读归纳关于空间规划与布局、空间风格与装饰、材料选择与应用等相关实践经验 本书旨在帮助室内设计师、餐厅业主以及相关领域从业人士了解小餐厅设计的相关内容。 |