篇 罪犯劳动管理基础知识篇
学习单元一 罪犯劳动
学习任务一 罪犯劳动的内涵
学习任务二 罪犯劳动的功能
学习单元二 罪犯劳动管理
学习任务一 罪犯劳动管理概述
学习任务二 罪犯劳动管理的任务
学习任务三 罪犯劳动管理的原则
学习单元三 罪犯劳动组织与管理者
学习任务一 罪犯劳动组织
学习任务二 罪犯劳动管理者
第二篇 罪犯劳动管理实务篇
学习单元四 罪犯劳动项目的选择
学习任务一 罪犯劳动项目评估标准的设计
学习任务二 罪犯劳动项目选择的程序
学习单元五 罪犯劳动任务的安排
学习任务一 罪犯劳动计划管理
学习情境5-1 罪犯人数计划的编制
学习情境5-2 罪犯劳动计划工作的程序
学习任务二 罪犯劳动定员、定岗与定额管理
学习情境5-3 编制罪犯劳动定员
学习情境5-4 制定和管理罪犯劳动定额
学习任务三 罪犯劳动作业的组织
学习情境5-5 罪犯劳动生产过程的空间组织
学习情境5-6 罪犯劳动生产过程的时间组织
学习情境5-7 罪犯劳动作业的准备
学习单元六 罪犯劳动过程管理
学习任务一 罪犯出收工管理
学习情境6-1 罪犯出工管理
学习情境6-2 罪犯收工管理
学习任务二 罪犯劳动现场定置管理
学习情境6-3 罪犯劳动现场定置的管理工作
学习情境6-4 罪犯劳动现场的“5S”管理
学习任务三 罪犯劳动现场监督管理
学习情境6-5 罪犯劳动现场巡视监督
学习情境6-6 罪犯劳动现场工具监督
学习情境6-7 罪犯劳动现场生产进度监督
学习情境6-8 罪犯劳动现场外来车辆、外协人员监督
学习单元七 罪犯劳动绩效管理
学习任务一 罪犯劳动考核管理
学习任务二 罪犯劳动奖惩管理
学习任务三 罪犯劳动报酬管理
学习单元八 罪犯劳动质量管理
学习任务一 罪犯劳动质量的评估
学习任务二 罪犯劳动质量的控制
学习任务三 罪犯劳动行为的控制
学习单元九 监狱安全生产管理
学习任务一 监狱安全生产事故的处置
学习任务二 罪犯安全生产教育
学习单元十 罪犯劳动保护
学习任务一 罪犯工伤事故的处理
学习任务二 罪犯劳动保险
学习任务三 罪犯劳动时间管理
学习任务四 特殊罪犯的劳动保护
学习单元十一 罪犯劳动技能培训
学习任务一 罪犯劳动技能培训工作的实施
学习任务二 罪犯劳动技能培训工作评估
学习单元十二 罪犯劳动文化建设
学习任务一 罪犯劳动日常文化建设
学习任务二 罪犯劳动团队文化建设
学习任务三 罪犯劳动竞赛的组织
参考文献

《罪犯劳动管理》教材分为“罪犯劳动管理基础知识篇”和“罪犯劳动管理实务篇”，共12个学习单元。“罪犯劳动管理基础知识篇”包括3个单元，阐述罪犯劳动的基本原理，包括罪犯劳动、罪犯劳动管理者和罪犯劳动组织机构；“罪犯劳动管理实务篇”包括9个单元，以罪犯劳动管理典型工作实务为载体，按照业务类型和工作流程构建学习任务或学习情境。在学习单元下通过“知识储备”“学习任务”“学习情境”“范例分析”“拓展训练”“拓展阅读”等知识和技能的布局，培养学生专业的思辨能力、规范工作的习惯和劳动现场管理实务的分析、处理能力。教材中穿插了23个案例分析、布置了16项拓展训练，推荐了13个阅读资料。