绪论
节选题缘由及研究意义
第二节学术史回顾
一、国外研究状况
二、国内研究状况
第三节研究方法、资料来源与相关界定
一、研究方法
二、资料来源
三、相关界定
第四节本书的重点、难点和基本结构
一、本书的重点、难点
二、本书的基本结构
章英国消费社会的起源
节消费需求的增加
一、人口增长引发消费需求增加
二、城镇化助推消费潜力的扩大
第二节购买力和生活水平的提升
一、宏观经济的发展
二、中间阶层的壮大
三、购买力和生活水平的提升
第三节交通运输业的发展与消费的增长
一、公路交通运输业的发展
二、水上交通运输的改善
三、交通的发展刺激消费增长
第四节消费社会兴起的思想文化根源
一、思想文化观念的改变
二、消费观念的倡导和传播
第二章饮食结构的改善和饮食习惯的改变
节原有食物结构的变化
一、工资收入与食物消费量、食物结构的关系
二、主要食物结构的变化
第二节进口时尚休闲食品的风行
一、神奇的东方树叶风靡英国
二、烟草、食糖的大众化消费
第三节饮食生活的改善
第三章衣着消费的时尚大众化
节衣装的改良和时尚织品的风行
一、服饰质地和色彩的改变
二、服饰风格的改变与时尚的大众化
第二节二手服饰贸易与消费
一、二手服饰的来源
二、二手服饰的贸易与消费
第四章住房和家居的变革
节作为公共舞台和私人庇护所的住房的改进
一、住房建筑材料和住宅结构的改进
二、住房空间功能的专门化和追求私人空间
第二节家居环境的改善
一、家庭家具、用具、装饰性物品种类、数量的增多和质量的改善
二、家庭仆人的流行与家居环境的改善
第五章休闲娱乐的商业化和大众化
节休闲娱乐的商业化、大众化
一、音乐、戏剧的大众化和商业化
二、体育娱乐活动的大众化、商业化
三、其他的休闲娱乐活动
第二节专业休闲城镇的发展与服务对象的大众化趋势
一、矿泉休闲城镇与海滨休闲城镇的发展
二、对休闲城镇的休闲属性与休闲活动的考察
第三节大众阅读的兴起
一、大众阅读兴起的前提条件
二、出版业的繁荣与大众读物的发展
三、18世纪大众阅读情况的考察
第六章消费环境的改善
节现代商店的兴起
一、传统销售机构的缺陷
二、英格兰商店网络的发展与分类
第二节销售技巧的变革
一、商店装饰和商品陈列、展示技术的运用
二、广告在营销策略中的运用
三、其他营销技巧
第三节城镇公共消费空间的改善
一、城镇街道景观建设
二、街道卫生和夜间照明的维持
第七章英国消费社会兴起的影响
节全球史视野下英国消费社会的兴起与世界贸易及其对外张力
一、英国消费社会与远程贸易的发展
二、殖民掠夺、国际竞争与冲突
第二节工业化是重商主义背景下消费社会的必由之路
一、工艺革新
二、产品革新
结语
一、总结
二、思考与启示
参考文献
英文资料
中文资料
后记

近四十年来，西方史学界掀起了一股研究消费史的热潮，越来越多的学者将消费社会、消费主义的起源聚焦于18世纪的英格兰。本书通过对英格兰消费社会产生的背景——吃、穿、住、休闲娱乐、消费环境及其变迁以及它们与经济社会发展的关系进行考察，力图展现消费社会兴起的历史图