绪论
一、化学在社会发展中的作用和地位
二、化学发展简史
三、21世纪化学展望
模块一无机化学基础
章溶液
节溶液浓度
一、物质的量浓度
二、质量分数
三、质量摩尔浓度
四、体积分数
五、质量浓度
六、摩尔分数
七、溶液浓度之间的换算
第二节稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降和拉乌尔定律
二、溶液的沸点升高
三、溶液的凝固点下降
四、溶液的渗透压
第三节胶体溶液
……

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书根据高职高专教育的特点，本着基础理论、基本知识以“必需”、“够用”为度的原则，对无机化学、有机化学和分析化学进行了整合。本书由绪论和三个模块组成。在编写过程中，结合高职学生的特点，考虑到与中学化学知识的衔接，模块一无机化学基础，包括了溶液、电解质溶液、无机物与植物营养共三章。模块二有机化学基础，包括了有机化学概论和有机物与植物营养共两章。模块三分析化学基础，是需要重点学习和掌握的内容，包括了分析化学概论、物质定量分析过程、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、分光光度法，共七章。同时，为了使实验实训的内容与教学内容更加吻合，把相关实训内容编写在相应章节之后，便于学生学习与掌握。本书可作为高职高专农林院校各专业的教材，也可供其他院校相关专业参考。