绪论
一、药用植物学的性质和任务
二、药用植物学的发展简史和发展趋势
三、药用植物学的学习内容和学习方法
项目一 识别药用植物器官的形态及类型
任务一 识别根的形态及类型
一、根的类型与根系
二、根的变态
任务二 识别茎的形态及类型
一、茎的外部形态
二、茎的类型
三、茎的变态
任务三 识别叶的形态及类型
一、叶的组成和形态
二、单叶与复叶
三、叶序
四、叶的变态
任务四 识别花的形态及类型
一、花的组成和形态
二、花的类型
三、花程式
四、花序
任务五 识别果实与种子的形态及类型
一、果实的形态与类型
二、种子的形态与类型
项目二 识别药用植物的显微构造
二、维管束
任务三 识别根的内部构造
一、根尖的纵切面构造
二、根的初生构造
三、根的次生构造
四、根的异常构造
任务四 识别茎的内部构造
一、茎尖的构造
二、双子叶植物茎的初生构造
三、双子叶植物木质茎的次生构造
四、双子叶植物草质茎的构造
五、双子叶植物根状茎的构造
六、双子叶植物茎及根状茎的异常构造
七、单子叶植物茎的构造
八、单子叶植物根状茎的构造
九、裸子植物茎的构造
任务五 识别叶的内部构造
一、双子叶植物叶片的构造
二、单子叶植物叶片的构造
项目三 识别药用植物种类
任务一 植物分类概述
一、植物分类的单位
二、植物的命名
三、植物的分类方法及系统
四、植物分类检索表的编制和应用
任务二 识别药用低等植物
一、低等植物的主要特征
二、藻类植物
三、菌类植物
四、地衣植物
任务三 识别药用苔藓植物
一、苔藓植物的主要特征
二、常见药用苔藓植物
任务四 识别药用蕨类植物
一、蕨类植物的主要特征
二、常见药用蕨类植物
任务五 识别药用裸子植物
一、裸子植物的主要特征
二、常见药用裸子植物
任务六 识别药用被子植物
一、被子植物概述
二、被子植物分类和药用植物
三、双子叶植物纲
四、单子叶植物纲
项目四 实践实训
实训一 观察根、茎、叶的形态与类型
实训二 观察花和花序的形态与类型
实训三 观察果实和种子的形态与类型
实训四 光学显微镜的使用与植物细胞基本结构的观察
实训五 观察植物细胞后含物与细胞壁特化
实训六 观察植物组织的显微特征
实训七 观察根的内部构造
实训八 观察茎的内部构造
实训九 观察叶的内部构造
实训十 识别药用低等植物
实训十一 识别药用苔藓植物、蕨类植物、裸子植物
实训十二 识别药用被子植物（一）
实训十三 识别药用被子植物（二）
实训十四 识别药用被子植物（三）
实训十五 识别药用被子植物（四）
附录
附录一 常用试剂
附录二 野外实习指导
附录三 被子植物门分科检索表
参考答案
参考文献

本教材为"全国高职高专药学类专业规划教材（第二轮）"之一，主要内容包括药用植物学"四个项目，十六个任务"，即：项目一识别药用植物器官的形态及类型；项目二识别药用植物的显微构造；项目三识别药用植物种类；项目四实践实训。书中使用彩图，并设置"学习目标""知识链接""案例分析""目标检测"等栏目，强化药用植物药用部位的特征描述，弱化分类科的特征，并删去花程式，突显"药用"特色。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材可供高职高专院校中药专业、中药制药专业、药学专业及相关专业使用。