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书名 啤酒的七宗"醉" 认识350款世界级精酿
分类
作者 (英)阿德里安·蒂尔尼-琼斯(Adrian Tierney Jones) 著 思悦宁 译
出版社 华中科技大学出版社
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简介
目录
前言:心系啤酒
啤酒类型
如何阅读此书
酿酒师
“醉”社交
英国城市酒馆
美国城市酒吧
“醉”探索
德国酒馆
法国酒吧
比利时酒吧
澳大利亚酒吧
“醉”诗意
啤酒节
“醉”田园
英国乡村酒馆
“醉”想象
啤酒对抗赛
“醉”美食
啤酒与食品搭配
“醉”文化
经典啤酒图书
索引
内容推荐
世界上很受尊敬、很成功的啤酒作家之一的阿德里安·蒂尔尼-琼斯将全世界优选的350种新工艺啤酒汇集于书中,并进行详细点评。除了对每种啤酒的精彩描述,还包含大量有用的啤酒文化信息,如美国优选的酒吧,很值得品尝的精酿品牌,英国优选的乡村酒馆,啤酒与美食如何搭配,世界上那些很值得光顾的啤酒节,有哪些经典推荐阅读的关于啤酒的图书······与啤酒有关的一切,细数啤酒七宗“醉”。
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更新时间:2025/1/19 3:08:21