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书名
星级面点
分类
作者
王志强
出版社
中国纺织出版社
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简介
内容推荐
《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华,突出中式面点的传承与创新,旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等,每个成品均配有精美图片,让读者感受到国宝级大师的匠心之作。
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更新时间:2025/7/27 20:50:18