“南翔小笼”创始人原为“小长毛”，10岁时流落南翔，被当地糕团店“日华轩”老板收养，改名黄明贤。成年后，他潜心苦研糕团馒头制作技艺，成功品优味荧的“南翔小笼”；并顶住各种压力及同行倾轧，另辟蹊径创新销售，大大拓展了“南翔小笼”发展空间。在“假冒小笼”蜂拥而上时，又别出心裁帮助顾客识别真伪，铸就了“南翔小笼”的品牌美誉。成名后黄明贤积极开设分店、做大市场；其传人继承遗产，精益求精，“南翔小笼”声誉日隆。而今，“南翔小笼”已是六代传承百年笼香。南翔政府重视遗产保护，积极扶持“南翔小笼”走出国门，向外拓展；又深度发掘“南翔小笼”品牌文化，使其影响传颂优选。

“南翔小笼”年谱
人物绣像
第一回 捧“金鼎”众望所归 攀高峰入选“非遗”
第二回 深记忆往事辛酸 战火中死里逃生
第三回 有因缘恩结父子 勤劳作知恩图报
第四回 继父业勤俭艺精 图发展另寻商机
第五回 游园中启发创意 讲信誉品牌雏形
第六回 收高徒传授手艺 有情义英雄相惜
第七回 创新品心切志韧 攻难关终成正果
第八回 出成绩同行妒忌 施绝招技艺献演
第九回 “试金石”识别真伪 广交友文化搭台
第十回 成方圆立规订矩 占市场初战告捷
第十一回 小笼包官闱惊绝 老佛爷抱憾归天
第十二回 “鉴湖侠”化险为夷 英雄泪遍洒神州
第十三回 品美食罗素拍案 学用筷连呼good
第十四回 大师会梨园美谈 卓别林汤飙豫园
第十五回 谱华章百业兴盛 四方客南翔聚会
第十六回 尝名点文化外交 出国门誉满全球
第十七回 精选料制作有方 讲程序步步为营