知识就是力量。这本
书将给你力量。
——罗宾·罗伯特，《
早安美国》主持人
卡梅隆·迪亚茨将她在
20年来的健康之旅中得到
的建议、提示、技巧和有
用的科学，与你们分享。
——美国《悦己》杂志
这是一份完全不同的
名人生活方式指南。相较
于明星们常见的饮食-运
动-烹饪书，卡梅隆·迪亚
茨的书更像是一本身体圣
经，全面、科学、有效地
指导读者去理解、强化和
学着去爱我们的身体。她
非常明智，也极其勇敢。
——英国生活方式杂志
YOU Magazine

现在你真的做到了
在这本书中，并没有
罗列任何需要你在7天、
30天或365天内完成的目
标。我们的目标是长期的
。我们不想提出什么速效
对策。你的收益不是以减
去了多少磅或多少英寸来
衡量的，而是以你将得到
什么来计算的。你将得到
：一个更加敏锐灵活的大
脑；一个能够将梦想付诸
实践的身体；一种源于了
解自我、关心自我、尊重
自我而产生的信心。你得
到的奖励将源源不断、持
续升级；你也需要每天付
出努力：通过自律做出持
久不变的选择，从而支持
你向着你所选定的目标一
路向前，取得进步。我们
所有人的最终目标，就是
拥有一个更加长寿、更加
强壮、更加快乐、更加健
康的人生。
但你该做的，并不仅
限于捧着这本书读一读，
然后点头同意书中的观点
。你要知道，这和采取实
际行动可不是同一回事。
你必须付出实际的努力，
你必须真的想要实现它，
你必须追随它。每次当你
做出更好的选择时，你就
增强了自律精神，并改变
着你的习惯。这些意识上
的小小改变，会让你积少
成多，养成更多的健康习
惯，这些健康习惯将支持
你走过漫长的一生。
良好的健康状况首先
源于健康的意识，它依赖
于个人责任感。这意味着
将意识转化成行动。我想
，你已经了解到，营养和
锻炼将深化你的知识，并
加深你对自己身体的了解
，了解你的身体需要什么
才能生存、才能健康。
即便掌握了世间所有
的健康知识，但积习是很
顽固的，难以说改就改，
特别是当你同事的桌上，
放着一盒果冻甜甜圈的时
候（当然前提是你喜欢吃
果冻甜甜圈，对我来说，
还是法式炸薯条的魅力更
大）。
你可以思忖一下：你
曾经用了不少时间，才养
成了你现在的那些习惯。
所以如果你想要改变这些
习惯，同样也需要花费不
少时间。你成功改变积习
的唯一途径是，对自己好
一些。在某种程度上，对
你自己的健康负责，就要
求你对自己和善、有爱心
，并不断支持自己。在某
种程度上说，自律就是鼓
励自己起床锻炼。你需要
取得一种平衡：你应该对
自己负责，但在一切不是
特别顺利时，也别太责备
自己。
采取措施让你的身心
连通起来，这样你才能了
解到，你的行为给你带来
了什么样的感觉，并不断
推进这些让你由内而外感
觉良好的行为。为了你自
己的健康，让这些行为成
为习惯。
人每天要吃5决东西。
人每天至少要流一次汗。
所以在你人生的每一天中
，你都有6次机会去选择
：是时刻意识到自己在做
什么，还是对发生的一切
浑浑噩噩；是保持清醒，
还是生活在梦境中。
所以，清醒起来，爱
你自己，照顾好你自己。
你的身体是你所拥有
的最宝贵的东西。

绪言：知识就是力量
营养篇：爱上饥饿感
CHAPTER 1　人如其食
CHAPTER 2　食物，美好的食物
CHAPTER 3　狩猎者，采集者，汽车餐厅常客
CHAPTER 4　如何爱上饥饿感
CHAPTER 5　吸收太阳的能量
CHAPTER 6　复合碳水化合物就是能量
CHAPTER 7　糖不是营养物质
CHAPTER 8　蛋白质就是力量
CHAPTER 9　脂肪必不可少
CHAPTER 10　吸取群星的精华
CHAPTER 11　水是生命之源
CHAPTER 12　消化
CHAPTER 13　向你的小朋友们问个好
健康篇：强健的体魄
CHAPTER 14　你的身体渴望变得强健
CHAPTER 15　运动的魔力
CHAPTER 16　摄入的能量，消耗的能量
CHAPTER 17　氧气就是能量
CHAPTER 18　支撑系统
CHAPTER 19　肌肉女人
CHAPTER 20　关于锻炼的基本知识
CHAPTER 21　女性的身体
CHAPTER 22　睡眠的ABC
心灵篇：你能行
CHAPTER 23　你能行
CHAPTER 24　身心连通的状态
CHAPTER 25　解码现代人的食欲
CHAPTER 26　改变你的习惯
CHAPTER 27　没有东西是免费的
CHAPTER 28　制订营养计划
CHAPTER 29　找到潜伏在你体内的运动健将
结语：现在你真的做到了
致谢
注释
补充书单

人如其食
曾经，你是如此渺小，小得连肉眼都无法看到。那时，你不过是你母亲子宫中的一个细胞，显微镜下的一个小斑点。然后一个细胞变成了两个细胞，然后是四个、八个……这些细胞不断繁殖、复制、变异，直到你拥有了数百万亿个备司其职的细胞：大脑细胞、皮肤细胞、心脏细胞、胃细胞、血细胞，还有让你流泪的细胞、产生母乳的细胞、让你出汗的细胞、让你长出头发的细胞、给你视力的细胞，等等。
此刻捧着书的你的手，就始于那一团微乎其微的细胞。你的整个身体，始于一个几乎无法察觉的小斑点，然后不知怎么回事，你长成了现在这副让人晾艳的模样。这一切是如何发生的呢？你是如何从微不足道的小小斑点，变成现在这样神奇地呼吸着、奔跑着、大笑着的生命体的呢？你的骨骼、肌肉是如何长成现在的样子的？大脑、皮肤这些人体器官，还有你身上最重要的肌肉、你那颗怦怦跳动的心脏，又是如何生长的呢？是什么让这些器官继续成长、发挥功能？它们健康与否、强健与否，又是怎么回事呢？
有一个词能回答上面所有问题，这个词就是：营养。食物中的营养物质，决定你的细胞将以何种方式发展、成长、繁荣（抑或相反）。在你还是妈妈肚子里的一块肉的时候，你的成长状况取决于她的生活方式、她吸收到体内的营养——至少有一部分是这样（还有一部分由遗传基因决定，确切地说，那是她无法掌控的）。而现在，作为一个由数百万亿个细胞组成的成人，你的健康状况取决于你每次进食时，提供给身体的营养。
请问什么是细胞？
在我动笔写这本书时——当时我对我的身体状态很满意，我也问过这个问题：到底什么是细胞？关于这个问题，有个好消息是，人类发现细胞的存在，也不过350年左右。在1676年前，人们对细胞一无所知，因为从没人亲眼见到过活细胞。然后，一个叫安东尼·凡·列文虎克（AntonivanLeeuwenhoek）的家伙，在用一台前所未有的先进显微镜观察动物组织切片时，发现了一件让他无比惊讶的事：原来生命体是由无数细微的“小室”组成的，这些“小室”被称为细胞。
300年后，我们知道，人体细胞是错综复杂、有生命力的综合体，由脂肪和蛋白质组成（它们也是人体所需的两大营养成分，这点并非巧合）。在你摄入食物后，你的消化系统开始消化食物，你的细胞开始奋力工作。这些细胞大致相当于一个微型加工厂，它们利用氧气，将食物中的营养成分转化成人体所需的能量。
这些细胞就像忙碌的小蜜蜂。其中有些是红细胞，它们能让你精神焕发；有些是成骨细胞，它们形成你的骨骼。所有的细胞都以DNA的形式，承载着你的基因。这意味着，有关你的一切——无论是头发和眼睛的颜色，还是你的血型，抑或是你罹患某些疾病的风险，都存在于你的细胞中——包括你的卵巢细胞中。卵巢细胞将产生卵细胞，卵细胞收集你的基因并传给下一代。
各种不同的细胞像一个团队一样协同运作，创造了你的肉体——但无论何时，只要团队中的一员无法在最佳状态下工作，你就得去看医生了。因此你必须尽心尽责地给细胞输送营养，你得尽你所能找到并食用最富含营养的食物，这样你的细胞才能“为所欲为”：保护你、治疗你、给你提供能量，让你能不断思考、不断呼吸。（感谢你们，脑细胞和肺细胞！）
这是因为你的食物塑造了你的模样——人如其食（You are what you eat）。
人如其食
第一次听到这句谚语时你有多大？我从孩提时起就经常听到这句话，但直到成年，我才真正明白这句话的意思。在我年少时，我觉得这话不过是大人的陈词滥调——它并不是那种我可以应用到生活中去的智慧。在那时，我还没有学会融会贯通。我不知道我吃下去的食物和我的感觉有什么关系，更不用说怎样给细胞提供能量，从而给我的身体提供能量了。
我现在懂事多了，我知道这意味着什么：我们每天所摄入的食物，创造了我们当天的经历。因为我们吃下去的食物，承载着我们的生命。
也许你的每一天，都是精力充沛、思维清晰、快乐幸福、充满感恩、富有成效、不断进步的，也许与之完全相反，你的每一天在迟缓呆滞、思维混沌、悲伤失意、充满遗憾中度过……大体上说，在倒霉的一天中，你浪费了各种机会。我花了很长时间才明白这一点，我现在终于搞清楚了：如果我吃下去的是垃圾，我就会感觉自己是垃圾；如果我吃下去的是富含能量的健康食品，我就会精力充沛。
今天、明天，直到20年后，营养都是一个值得你花时间去关注的问题，因为营养就是健康，而健康就是一切。
P9-11

雄踞《纽约时报》《出版人周刊》《今日美国》等各大畅销书排行榜，美国亚马逊高分图书，自出版以来持续热卖，好评不断！
好莱坞影星、美腿女神卡梅隆·迪亚茨无私分享美丽秘诀，变健康永远比变瘦更重要！
不是明星写真，不是瘦身秘笈，不是心灵鸡汤，而是一本写给所有女性、关于如何正确对待自己身体的书。
营养、健身、心理、医学多个领域专家为本书的专业性、科学性背书。

知识就是力量
你好，姑娘！
谢谢你捧起这本书。
在我们进入第1章前，我
想告诉你，我为什么写这
本书，这本书对我的意义
，还有，我希望这本书能
给你带来怎样的意义。
作为人类，当我们拥
有了一些带给我们无尽快
乐和成就的经历时，我们
一定想和别人分享内心的
激动之情。比如，当你吃
到非常美味的东西时，你
会立即把头转向身旁的人
，并说：“你尝尝这个！”
或者，在你听到一首真正
美妙的歌曲时，你会下载
歌曲传给朋友，因为你迫
不及待地希望她能听到那
美妙的歌声。抑或，当你
了解到爆炸式的重要信息
时，你会希望将它分享给
你能找到的每一个人！
这本书就给我这样的
感觉。我遵照这本书中提
到的内容，打理自己的生
活。这本书中蕴含的知识
，让我无比兴奋、喜悦，
所以我一定要和你们一起
分享。这就是我写这本书
的目的——学习了解自己
的身体，是你能做的最重
要的事之一。随着你翻阅
书页，你将了解关于营养
的知识，并且明白怎样才
能让自己吃上既营养又美
味的食物。你将了解如何
健身，并且明白运动将如
何影响你的身体。你将了
解你的意识，那样你就会
有自知之明，并学会自律
。因为营养、健身、意识
和自律都不仅仅是干巴巴
的词语，它们是你的工具
，它们是你的力量。它们
让你关心自己，让你能变
得更强壮、更聪明、更自
信，并且更加诚实地面对
自己。
书中我们称你的身体
是“你神奇的身体”。因为
我相信：你的身体是神奇
的、让人惊艳的。此时此
刻，无论你属于哪种体型
，你的身体都是一台无比
神奇的机器，它能做许多
很酷的事情。比如，利用
周围的空气让大脑保持活
力，将一碗燕麦粥转化成
爆发式的能量，沿着街道
跑并追上你要搭的那辆公
交。所以，学会如何照顾
你的身体，是你能学到的
最重要的知识，永远都是
。
因为，你那神奇的身
体，是你能够拥有的唯一
。从你的婴儿时代开始，
直到你75岁，你将寄居在
这同一副躯体中。当然随
着时光变迁，它会发生变
化，它会一直变化——但
它永远都是你的。无论它
是何种形状，无论你喜欢
它也好、讨厌它也好，无
论它感觉疲劳、筋疲力尽
甚至快要崩溃，还是生机
勃勃、活力四射，你的身
体永远都是你拥有的最宝
贵的东西。
你的躯体是你的过去
、你的现在和你的未来。
它承载着你的祖先的记忆
，因为构成你的身体的那
些基因，是你的父母还有
你父母的先人遗传给你的
。它是你所吃下的所有食
物的汇聚，是你进行过的
或者没有进行的一切体育
锻炼的综合，是你为了了
解它、照顾它而付出的一
切努力的集中反映。你有
多关心它，决定了你能生
活得多好。所以，不管你
是否希望自己能拥有更修
长的美腿、更小的臀部、
更大的胸围，或不那么尖
的耳朵，这本书都是为你
而写的。这是一本指南书
，它将让你接受现在的自
己，用你能做到的一切去
宠爱它；让你学会欣赏你
的肉体是多么让人难以置
信；它指引你实现将力量
和耐力发挥到极致，从而
让你的躯体能带你前往你
所梦寐以求的地方：带你
走向成功、带你爱上生活
、带你体验激情、带你冒
险。你所拥有的这副躯体
，真的能带你步入这些人
生的佳境。所以，如果你
真的希望到达这些美好的
目的地，你就应该尽力去
锻炼身体，让它强健结实
、充满力量、无所不能。
你一定要学会，如何在你
的这副独一无二、美妙无
比的身体中好好生活。
但是如果你不知道如
何下手，就无法做到这些
。不幸的是，我们作为女
人，常常受到各种压力，
比如希望自己变得更迷人
、更苗条、更年轻、更性
感，更加像个十足的金发
美人或棕发美人。作为生
活在当今社会中的女性，
我们常常被人鼓励要将自
己和别的女人一争高下，
我们需要做的是：专注于
自己的力量、自己的能力
、自己的美貌。
这就是我为什么要写
这本书：让我们学习那些
蕴藏在词语背后的科学知
识，拥有力量去了解有关
我们身体的真相，而不再
被周围的偏见和误解误导
。我不是科学家，也不是
医生，我是一个女人，我
把过去15年的时间，花在
了了解自己身体所拥有的
能力上，我觉得这是我人
生中最值得拥有的经历。
我所拥有的一切，我所代
表的一切，都离不开我对
自己身体的了解。我希望
你也能拥有这些。我希望
你也能了解自己，了解自
己拥有的力量。我希望你
能成为你所能成为的最强
大、最能干、最自信的女
人。我希望你能知道，和
你自己的身体友好相处、
和它紧密相连，究竟是一
种什么样的感觉；我希望
你能了解，生活在属于你
的并且只属于你一个人的
身体中，是怎样一种真正
的快乐；我希望你能明白
，用健康精美的食物滋润
自己、自如地运动和流汗
、真心真意地关心自己的
健康，是怎样一种美妙的
感觉。这是因为，一旦你
拥有了这些知识，能够在
这命中注定属于你的躯体
中生活得如鱼得水，你就
会发现：你拥有无穷无尽
的能量；你能以前所未有
的方式，来欣赏并体验这
个大千世界。此外，你能
用之前从未想过的方

《纽约时报》畅销书，好莱坞影星卡梅隆·迪亚茨写给所有女性的贴心私语。这并不是传授美容养颜秘笈、让你立刻瘦几公斤的那种书。
通过分享健康心得，卡梅隆希望女性更了解自己的身体，用适当的饮食、运动和良好的习惯，收获全方位的身心健康。了解有关身体的真相，不再被周围的偏见和误解误导。