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书名
和食的飨宴
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
徐静波
出版社
上海人民出版社
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简介
内容推荐
本书用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点, 将日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来, 让读者系统生动地了解日本饮食文化的发展和变革。该书分为料理篇和茶酒篇两部分。
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更新时间:2025/7/26 6:47:25