作者简介 叶正亭,1956年10月生,笔名姑苏一叶。曾是船夫,1973年至1989年在苏州航运公司工作。1990年至1996年在中共苏州市委宣传部工作。1996年至2007年在苏州广播电视系统工作。2008年至2012年在苏州市地方志编纂委员会办公室工作。2012年至2017年在苏州市政协文史委工作。现为中国作家协会会员、苏州民间文艺家协会主席、苏州大学兼职教授。 目录 序 物产 苏州早春一枝花:梅花 细说洞庭碧螺春 红油香椿 “水中碧螺”说莼菜 小满枇杷半坡黄 夏至杨梅漫山红 蜡台茭白 虎丘花茶 “雁来红”——水红菱 虎口荸荠出车坊 桂花窑上醉 一棵菜:苏州青 南荡鸡头米 “酱品昆曲”:角直萝卜 苏州选的兰花 片石千金是昆石 “瘦、漏、透、皱”太湖石 工艺 中国刺绣话“苏绣” 中国玉雕说“苏作” 红木家具话“苏工” 苏式红木小件 传承千年的香山帮 苏州灯彩 苏式鸟笼 苏式雅扇 苏州核雕 苏州缂丝 苏州民族乐器 苏州剧装戏具 苏州泥塑 苏州一块砖:御窑金砖 苏州桃花坞年画 吴中多重锦 中国装裱秀“苏裱” 无言诗立体画 不褪画料苏州造 抬凿錾刻 澄泥石砚 艺术 “百戏之祖”唱昆曲 “中国最美声音”:苏州评弹 吴门画派 吴门书派 吴门印派 吴门医派传天下 美食 苏州一块肉 苏州一块糖 四季吃糕 糯米团四季食 白案一绝:姑苏船点 持螯赏菊 入冬食羊肉 苏州一碗面 常熟蒸菜 常熟蕈油面 常熟叫花鸡 景观 宝带卧波 石湖串月 内容推荐 本书以苏州风物为主题,介绍了苏州的物产美食、名胜古迹、园林胜景、评弹昆曲以及非物质文化遗产、民风民俗等,较为全面的展现了苏州风貌,给读者呈现了精致风雅的苏州,展现了细腻智慧的苏式生活,以及独具匠心的传统工艺。 |