内容推荐 杨旭恒,高亢主编的《云南普洱茶(2018春)》介绍了云南茶叶的科技知识、科研成果,既是对茶叶科技知识的回顾、总结,又是最新茶叶科技成果的发表平台。旨在服务茶产业,普及茶知识,提高茶科技。 本书策划了“认识古茶树”专题,从古茶树、古茶树概念的研究,如何区别古茶园与野生茶树居,云南西双版纳州、普洱市、临沧市、德宏州、文山州、保山市的古茶树资源,茶人故事等文章,深入浅出地阐释了古茶树的知识,传播了普洱茶及普洱茶文化,科技与文化相结合,推动了茶文化的发展,让世界上更多的人了解和爱上云南普洱茶。 目录 特别报道 中国首个有机普洱茶庄园在普洱揭牌 文化自信 饮茶健康 在这里,品味最美的春天 深圳茶博会 邀你见证,中国茶的大阅兵 专题 认识古茶树 认识古茶树 关于古茶园、古茶树 如何区别古茶园与野生茶树居群 云南古茶树种质资源和群落分布 西双版纳州的古茶树资源 西双版纳古茶树资源调查 普洱市的古茶树资源 临沧市的古茶树资源 保山市的古茶树资源 德宏州的古茶树资源 文山州的古茶树资源 古茶树的价值 云南古茶园栽培管理技术 普洱茶香 大家说普洱 普洱茶企业如何“玩转”渠道管理 浅析普洱茶原料的重要性 茶人故事 上善茶人 谢春生 茶文化大观 范和钧佛海做茶记 万病之“药”——普洱茶 郭大寨琼英古茶树 那一抹诱人的滇红 异想天开成现实古茶树嫁接迎春天 云南科技出版社又出重磅茶书 《云南高原特色茶树栽培技术》 《勐海茶种植技术》 普洱品鉴 一任天真/2017古树熟茶“圆融” 名企风采 名企风采 冰岛存雅韵 稚善则至美——稚善冰岛印象 精耕终端 收获未来——2018大益“金丹”上市
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