《合肥非遗》是十四届合肥市政协编撰面世的第一本
文史资料。这既是贯彻中央办公厅、国务院办公厅《关于
实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》一个具体行
动，也是对即将到来的政协文史工作六十纪年、全国政协
成立七十周年的一份献礼。
非物质文化遗产是一个民族最稳定的文化DNA，也是最
能代表一个国家或一个民族文化传统的地域标志性文化。
据我们所知，合肥行政区划调整以后，我市地方性完整记
述国家级、省级、市级、县级非遗的书籍，这还是第一部
。它的面世，是十四届市政协党组和主席会议高度的文化
自觉和文化自信的体现。市政协党组书记、主席韩冰专为
本书作序，并担任编委会主任。市政协分管副主席谢海涛
、秘书长毛万里作为编委会副主任给予本书编撰以多方关
心、支持。合肥市文广新局郑家余局长给予了审稿帮助。
各县(市)区政协文史委和文化馆(站)，将地方非遗历史资
料想方设法地寻访归集、组织采写，为本书的成稿打下了
基础。编纂过程中，市政协文史委刘晓明、俞临庆、蒋楠
、胡金霞在统稿、审稿、修改等方面全力以赴，并得到了
许多同行专家的关心和支持。省民间文艺家协会顾问、合
肥市民间文艺家协会主席刘浩先生在整个编纂过程中，提
供了宝贵的史料、建议，并参与部分撰稿、改稿，完善并
丰富了本书的内容。安徽历史文化研究中心副主任、合肥
晚报《最合肥》主编李云胜先生在部分文章撰写、修改方
面给予了大力帮助。市文化馆王进雨同志对全书非遗名录
提供了准确的框架性依据，给予了无私奉献和帮助。安徽
文艺出版社给予本书装帧设计和印刷出版以大力支持。谨
表示衷心的感谢。
我国“非物质文化遗产”概念下开展的保护工作已近
十七年时间，以2001年昆曲入选“人类口头和非物质遗产
代表作名录’’为时间节点，十余年来，在政府的主导下
，在社会各界的广泛参与和共同努力下，探索建立了一整
套符合中国国情和非遗特点的保护制度和体系，国务院设
立“文化和自然遗产日”、出台《中华人民共和国非物质
文化遗产法》、制定《中国传统工艺振兴计划》。合肥市
也开展了各类非遗保护传承工作，举办了大量非遗宣传传
承活动，强有力地推进了非遗保护工作的进程。
对此，一方面我们在已有的大量材料以及不断补充丰
富的基础上，对我市四级非遗项目做了有序规范的介绍。
另一方面，吸收文史、艺术史和非遗研究的理论和经验，
采取史叙结合的方法，对我市非遗的调查与发现、传承与
保护等问题进行研究和存史，力求科学真实地反映合肥非
遗存续的状况。
由于编纂时间较短，史实可能不尽准确，文字尚欠推
敲，欢迎对错漏之处指正。虽然这部《合肥非遗》还存在
着许多不足，但总算是对合肥的非物质文化遗产第一次做
些了较为全面的梳理和归集。我们希望今后能得到更多同
行专家的关心支持，在理论上予以探讨、指教，在史料资
料上予以丰富、补充，以便再版时得以完善提高。
编者
2018年11月

序
合肥市非物质文化遗产概述
非遗项目简介
国家级非遗名录项目
庐剧
巢湖民歌
洋蛇灯
纸笺加工技艺
省级非遗名录项目
火笔画
门歌
民间扎彩
安徽（庐州）大鼓
葫芦烙画
吴山铁字
传统钾明矾制作工艺
包公故事
刘铭传故事
抛头狮
紫蓬山庙会
吴山庙会
庐州木雕
庐州吴氏船模
三河羽扇
有巢氏的传说
马派皮影戏
张氏大洪拳
牛门洪拳
韩氏阴阳双合拳
徽州沉香雕刻
庐州核雕
巢湖树雕画
庐州蛋雕
玉顺行玉雕
庐州土陶烧制技艺
庐阳剪纸
周氏梅花针灸
市级非遗名录项目
巢湖白牡丹传说
陷巢州传说
赤阑桥的传说
范增的传说
浮丘钓台的传说
义井千年古槐传说
庐州灯谜
巢湖传说系列
造甲店的传说
半汤温泉传说
涂山歌谣
古琴谱识 长丰葛家唢呐
水湖闫氏锣鼓
犟驴
下塘火狮
莲湘舞
合肥狮舞
庐州旱船
撮镇龙灯
水湖戏马舞
河蚌舞
水湖花鼓灯
大圩许贵花船
滚龙
虾子灯
巢湖鼓舞
牛官堡“武”狮
盛桥虾子灯
三河旱船
梁园狮舞
三河庐剧《小辞店》
庐州道情
柴门大鼓
完牌坊蹴球
李氏流星锤
宋门心意六合拳
世清太极
武郎面塑
刘开武种子画
中国京剧脸谱集
仿古画艺术
孙氏篆刻
周氏微书
马氏麦秆画
计氏雕塑
庐州泥塑
张氏糖画
夏勖彩塑
艾氏瓷刻
庐州刺绣
松石内画
庐阳殷氏字画
庐阳杨氏彩塑
彩墨画
许氏脉诊
王秀珍刺血疗法
蒋氏手针
清介堂膏药
洪氏装裱
撮镇扎彩
公和堂狮子头 梁园三绝
石塘驴巴
三河米饺等美食系列
吴山贡鹅
下塘烧饼
巴氏砚雕
傅氏珍珠微雕
庐阳花布
一品玉带糕
小红头
朱三卤鹅
手撕书法技艺
洪氏银器制作
黄氏篾编
庐阳宫灯
石印制作技艺
庐阳木版水印制作技艺
文玩摆件制作技艺
古琴斫制
葫芦雕刻制作技艺
苗氏根雕制作技艺
宫式彩绘贴金制作技艺
马政娘娘庙会
周氏仙姑庙会
小丰寺庙会
浮顶山宝筏寺庙会
中庙圣姥娘娘法会
夏至节
黄麓古村落“九龙攒珠”规划形态
传人故事选萃
把巢湖民歌带进课堂——记国家非遗传承人李家莲
庐韵飘香话传人——记国家级非遗传承人丁玉兰、孙邦栋、黄冰
蛇灯舞影映人生——记洋蛇灯代表性传承人邵传富
纸笺仿古妙手造就——记国家级非遗传承人刘靖
以火为笔以烙作墨——刘祝华和他的火笔画绝技
田园放歌只为一生守望——殷光兰与她的门歌生涯
门歌一路唱古今——记门歌大师贾德云
纸张与竹篾双舞 色彩与糨糊齐飞——徐明寿和他的灯彩纸扎绝技
“张口出书”的乡村曲艺家——庐州大鼓传人窦常胜的鼓书艺术
葫芦烙出众生图——郑小良和他的葫芦烙画
兰亭序的“铮铮铁骨”——用铁书写人生的郑书山
念出好经的外来和尚——庐州木雕传承人张参忠的故事
只为重现辉煌的中国船文化——记船模大师吴培
“我关注的是三河羽扇的传承”——丁政权和他的羽扇缘
“我们是有巢氏的子孙”——我所认识的黄鹏程和有巢氏研究
皮影演绎世间情——马飞和他的马派皮影戏传承
文武双璧德为先——记“牛门洪拳”“牛官堡武狮”传承人牛和厚
果核上面做道场——记庐州核雕传承人李绩
朽皮枯枝化神奇——尹修平与他的巢湖树雕画
纤纤蛋壳刻乾坤——在蛋壳上作画的王剑 玲珑剔透蛋雕情——马家轩与他的艺术追求
将人文融进土陶的“野佬”——记李宏亮的土陶情缘
像剪纸那样去剪裁自己的生活——记庐阳剪纸艺术的传人们
剪出唯美，也剪出创新——方军化的剪纸艺术之路
火狮翻舞吉祥万福——下塘火狮的传承之梦
鼓韵重重传乡音——柴门大鼓传人马云成的学艺之路
绘尽人生的生旦净末丑——吴元中的脸谱绘制艺术
卤鹅香里传递的乡情——记忆中的泥河朱三卤鹅
手指舞动间流淌的墨韵——孔明惠的手撕书法艺术
瓷土中塑就的艺术人生——记瓷塑家计宝林
在斫木中求索灵性——访古琴斫制大师朱志刚
大千世界萃一壶——内画大师姜洪亮的艺术人生
神奇的银针灸患——记蒋氏手针疗法传人蒋守正的学医传奇
灵膏一帖祈安宁——清介堂胡氏膏药的传承故事
狮子舞动福气升堂——访福升堂狮舞传人年福升
我希望能一直写下去唱下去——庐州大鼓传人江义阔学艺记
发现与保护
波光里活出精彩的地域文化印记——关于合肥非遗保护的回忆
保护好庐剧DNA的活态传承——我对国家级非遗庐剧申遗过程的点滴记忆

也许是因为高温天气，也许正当午休时间，我陪蜀山区政协罗主任一行到达长临河老街时，街面上几乎没有什么人，所以我们很容易就找到朱志刚先生的“古琴斫制研习所”。
两栋古色古香的老宅门对门，面街而立。一边是朱老师研习授课的场所，后面有一个生活小院子；另一边是朱老师的制琴工作室和制漆室，工作室里面堆满了制琴的各种材料，成品和半成品。两栋老宅中间夹着一条青石板路。南面房屋的外墙上挂着三条古琴样式的标牌，上书“朴拙堂古琴传习”“古琴斫制研修基地”“安徽省古琴学会理事单位”等字样。
走进堂屋正厅，只见朱老师一身短裤短衫，汗流浃背，手握细铲刀，正在一铲一铲地开凿一架古琴琴池，铲下来的长条木屑堆满了工作台。
我们问他为什么不用电动工具来开凿琴池?他笑而不语，指着堆满工具的操作台说：你看，我这里没有一件用电的工具。果不其然，桌上全是传统手工工具，见不到一件带电的器械。
事后，我们细聊起来，他才道出了实情：“我做琴，图的就是做一件快乐的事，没有时间压力，静静地做，一点一点地打磨。我享受的就是这个过程。做琴，就像与老朋友谈心。”
见我们不语，他又说：“其实木材也是有灵性的，过度地用机械去震动它，破坏了它内在的天然纹理，就是琴做好了，弹出来的声音也会受到影响的。”
仿佛他手里拿着的，不是制琴的木材，而是一个鲜活的生命。
古琴艺术作为世界上最古老的音乐艺术，已经有三千多年的历史，由于它自古以来就是文人贵官的雅致，延续至今，依然是曲高和寡的阳春白雪。即使今人习琴者日见增多，然真正领悟其古朴高雅、超凡脱俗之意境者，依然渺渺。自古以来，会弹琴的人少，而斫制古琴的人则更少，既会弹琴又会斫制古琴的人更是少之又少，可谓是凤毛麟角。
朱志刚先生就是这凤毛麟角中的一位。
探究朱先生的艺术之路，从他的生活环境就可窥见一斑。据说，有造化的琴师都特别注重环境的优雅，因为只有在这种环境里才能体现出“天人合一”的理念，而斫琴就更需要做到“心物相合，天人合一”。朱先生对这一点早已参透，他远离闹市，居于古镇一隅，就是让心保持宁静。当夜深人阑、明月当空之际，朱先生或对窗抚琴，或与琴友们品茗聊天，都透出一股雅韵。
他说他从不看电视，不赶时尚，整日待在工作室里，斫琴、弹琴、教琴。与古琴对话，与古琴清和、幽古、淡雅的品质琴瑟共鸣——体验一种“高山流水觅知音，伯牙子期何处寻”的惆怅。几十年来矢志于斫琴、弹琴，痴迷太深，近乎不善言辞的地步，凡事你不问他，他不说，但一旦说起来，就能发现他那质朴的外表下有一颗敏感的心。
朱先生祖辈是清末文武秀才，他承袭祖辈德才，自小就受到传统文化的熏陶。30多年前，少年朱志刚一次去郑州博物馆参观，被展示的古琴深深吸引，就此结下不解之缘。20世纪90年代初，他师承九嶷派古琴大师管平湖嫡传弟子王迪先生的高足高毅老师学习古琴斫制和古琴演奏。忆及当年迷上古琴时，他曾毅然放弃已有的工作，拒绝周边的一切诱惑，每日练琴达七八个小时，达到物我两忘、荣辱不惊的境界。
几年之后，他在古琴斫制过程中，苦于对大漆技艺的难以把握，曾不远千里，专程寻访中国现代漆艺泰斗乔十光之学生福建省级国漆技艺传承人俞峥，拜在其门下，学习掌握漆画艺术和大漆手工制作技艺。后来由于长时间在封闭房间里调漆刷漆，导致大漆中毒，浑身过敏，奇痒肿胀，久治不愈，最后遍访偏方，才得以治愈。
在斫琴之余，朱老师还从出土的古琴实物图谱和大量琴书文献中查找古琴斫制各种版本的资料。经过多年的求师拜艺、潜心揣摩，他以“不学操缦，不能安弦”之志，融入自己“斫琴自娱”的艺术理念，在传承中华优秀传统文化的道路上踽踽前行，终于取得了足以让自己无悔、让社会认可、让同人称慕的业绩。
他说，制作一把古琴，要严格秉承古法来选择良材，古人一般是以梧桐或杉木来制作古琴。“首先是琴材的筛选，新木材水性太重，共振不好，而且容易变形干裂。只有两三百年以上的老料才能用来斫琴。现在这样的老木头越来越难寻了，我经常要到全国各地寻找琴材，有时连续几个月都找不到一根合适的琴材。”
随着对古琴美学及琴史研究的深入，朱志刚也开始尝试在传统的基础上创新。他现在除了使用老杉木、老桐木等材质斫琴，也尝试用老金丝楠木等材质。在他的工作室里，我们就看到他用小块金丝楠木拼接而成的古琴底板，图案规整，材质厚重。
“到时候只要用清漆刷一下，不仅外观色泽好看，对琴的音质也起到很好的辅助作用。”
斫制古琴的最终追求当然是琴的音色。古琴与其他乐器的发音有很大的不同，古筝、琵琶、小提琴等是由薄面板震动发出声音，面板越薄震动越大，音量也就越大。古琴是依靠厚面板发出声音的，它的面板厚度20—30毫米，是其他乐器的5—10倍。所以它的声音浑厚、圆润、余音长，尤其是低音部分，如古钟般给人以震撼。好的古琴高音部分

刘晓明主编的《合肥非遗》从发掘整理文史资料的角度出发，不仅首次全面系统地整理出合肥市已经批准备案的各级各类非物质文化遗产项目，还首次正面抢救性搜集整理了广大文化工作者在非遗调查保护中涌现出的典型人和典型事，同时记录了众多非遗传承人创新发展的精彩故事。这对于发挥文史资料“存史、资政、团结、育人”的作用，是非常有意义的。
这本书在注重文史资料的真实性和准确性的同时，兼顾通俗性和悦读性，文风优美，笔调清新，确实值得一读。

非物质文化遗产是指各族人民世代相传并视为其文化
遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化
表现形式相关的实物和场所。他是人民群众在与历史的互
动中，经过不断的再创造而形成的，是广大人民群众世代
相传的人文精神、文化观念和丰富多彩的社会实践、技艺
习俗。这种遗产是鲜活的和极富创造力的，并且在传承中
不断被人民群众赋予新的智慧。多样性、传承性、认同性
和对创造力的尊重，是非物质文化遗产的最显著特点。
非物质文化遗产的核心是优秀传统文化。对一个民族
来说，优秀传统文化是根，是灵魂。
中华优秀传统文化源远流长。著名考古学家苏秉琦提
出，中华文化的形成和发展有“超百万年的文化根系，上7
亍年的文明起步，五千年的古国，两千年的中华统一实体
”。合肥，正是这样一个有着悠久历史的中华优秀传统文
化的重要发祥地和传承地。有史料表明，中华五千年古国
的第一代君王夏启，就诞生在巢湖之滨的涂山；中华万年
文明的始祖有巢氏就生活在环巢湖流域。
远古时期。活跃于合肥地区的有巢氏民众用智慧和创
造揭开了人类文明的大幕。造就了中华文化最早的发祥地
；约五千年前，涂山氏女怀抱稚子夏启，一曲南音唱出深
情款款千古断肠的“候人猗兮”，既表达了对夫君大禹的
思念和对安宁幸福的期冀，也留下了中国有记载以来最早
的情歌绝唱；西汉时中国“公学始祖”蜀郡守文翁(合肥庐
江人)，兴教育、育英才，创办起中国历史上的第一个官办
学堂，自此，教育逐渐成了中国历朝历代最为重视的大事
；宋代的包拯清风亮节、廉洁奉公，彪炳青史、楷模千秋
，有关他的传说和故事，更是在传递中国人道德规范的过
程中，被世代誉为佳话。
醇厚的传统文化和善学敢创的人文精神，造就了合肥
历史上众多勇立潮头的时代翘楚、名人高士，也给今天的
合肥人留下了众多充满人文精神的文化观念、文化习俗和
极具创造力的技艺传承。今天，在创新中传承保护好这些
非物质文化遗产，最重要的就是要在发掘保护好遗产本身
的同时，传承其融汇性、认同性和创造性的人文精髓。这
是我们“坚守中华文化立场”的一个显著表现，也是中华
民族文化自信的一个重要表现形式。
合肥打造具有国际影响力的创新之都，需要我们在传
承中创新，在创新中发展，合肥的文化发展更是如此。市
政协文史资料委员会组织力量精心编撰的《合肥非遗》，
是市政协在继承创新传统文化中的一个有益尝试。这本书
从发掘整理文史资料的角度出发，不仅首次全面系统地整
理出我市已经批准备案的各级各类非物质文化遗产项目，
还首次正面抢救性搜集整理了广大文化工作者在非遗调查
保护中涌现出的典型人和典型事，同时记录了众多非遗传
承人创新发展的精彩故事。这对于发挥文史资料“存史、
资政、团结、育人”的作用，是非常有意义的。
这本书在注重文史资料的真实性和准确性的同时，兼
顾通俗性和悦读性，文风优美，笔调清新，确实值得一读
。希望这本书的正式出版，能够为合肥优秀传统文化的创
造性转化、创新性发展，起到积极的促进作用。
合肥市政协主席 韩冰
二○一八年十一月

刘晓明主编的《合肥非遗》共分三部分内容：第一部分为非遗项目简介，分门别类地介绍了国家级非物质文化遗产名录、省级非物质文化遗产名录和市级非物质文化遗产名录，以说明性的文字对它们的申报时间、历史源起、项目内容等进行了介绍；第二部分收录了非物质文化遗产传承人故事，以图文并茂的形式讲述了巢湖民歌、火笔画、葫芦烙、皮影等非遗传承人的学艺经历和所取得的成就；第三部分为非遗调查，以随笔、手记的形式记录了各类非遗传承项目发掘，申报等工作的历程，还附有部分非遗项目一览表。