第一篇原理设计型实验
实验1.1 流体静力学实验
实验1.2 用精密压力检验天平标定微差压计
实验1.3 弯道压力分布测量
实验1.4 二维机翼表面压力分布测量
实验l.5 伯努利能量方程实验
实验1.6 文丘里流量计测量原理实验
实验1.7 管道沿程阻力测量
实验1.8 毕托管的标定
实验1.9 用毕托管测量风洞实验段平均速度及其均匀度
实验1.10 用湍流球测量风洞实验段湍流度
实验1.l1 圆出口自由淹没射流的流动显示
实验1.12 用毕托管测量自由淹没射流平均速度剖面
实验1.13 卡门涡街的流动显示
实验l.14 卡门涡街发射频率的测量
实验1.15 圆柱绕流阻力测量
实验1.16 PIV原理实验
实验l.17 各种管道的流动显示
实验l.18 雷诺圆管的流动显示
实验1.19 用总压探针测量平板边界层参数
实验1.20 流动双折射原理实验
第二篇操作技能型实验
实验2.1 低速风洞调速
实验2.2 单丝热线探针的标定
实验2.3 双丝热线探针的标定
实验24单丝水探针的标定
实验2.5 用热线风速仪测量自由射流平均速度分布
实验2.5 用热线风速仪测量自由射流湍流度和雷诺应力分布
实验2.7 用热线风速仪测量圆柱尾流平均速度剖面
实验2.8 用热线风速仪测量圆柱尾流湍流度和雷诺应力分布
实验2.9 用TRPIV测量圆柱尾流平均速度剖面
实验2.10 用FRPIV测量圆柱尾流湍流度和雷诺应力分布
实验2.11 用热线风速仪测量平板边界层平均速度剖面
实验2.12 用热线风速仪测量平板边界层湍流度和雷诺应力分布
实验2.13 用TRPIV测量平板湍流边界层平均速度剖面
实验2.14 用FRPIV测量平板湍流边界层湍流度和雷诺应力分布
实验2.15 壁湍流条纹结构的氢气泡流动显示
实验2.16 氢气泡流动显示数字图像处理……………………………一一
实验2.17 用热线风速仪测量风洞实验段平均速度分布
实验2.18 用热线风速仪测量风洞实验段湍流度、均匀度和稳定度
实验2.19 激光多普勒测速原理实验
实验2.20 用三维激光多普勒测速仪测量水槽主要性能指标
第三篇壁湍流相干结构认识与检测技术综合研究型实验
3.1 关于壁湍流相干结构流动显示与单点测量研究的综述
3.1.1 壁湍流的分层结构
3.1.2 不可压缩流体零压力梯度湍流边界层平均速度剖面
3.1.3 壁湍流相干结构的流动显示研究
3.1.4 壁湍流相干结构的条件采样技术
3.1.5 条件采样方法的局限性
3.1.6 用子波分析检测壁湍流多尺度相干结构 3.1.7 湍流多尺度局部平均结构函数
3.1.8 湍流多尺度涡结构的间歇性
3.1.9 壁湍流相干结构不同速度分量和雷诺应力分量的相位平均波形
3.1.10 客观识别和检测湍流相干结构的综合方法
3.2 壁湍流相干结构PIV测量的综述
3.2.1 涡量准则
3.2.2 Galilean速度分解
3.2.3 Q准则
3.2.4 △准则
3.2.5 A准则
3.2.6 A准则
3.2.7 条件平均
3.2.8 Iagrangian涡辨识准则
3.2.9 速度空间局部平均结构函数辨识准则
3.3 壁湍流相干结构认识与检测技术综合研究型实验
本篇参考文献
第四篇工程应用型实验
实验4一l住宅小区空气污染的流动显示
实验4.2 丘陵地形污染物输移扩散规律研究
实验4.3 环流反应器流场气含率测量
实验4.4 半圆形防波堤表面压力分布的测量
实验4.5 半圆形防波堤周围流场的流动显示
实验4.6 长距离输气管道壁面涂料减阻实验
实验4.7 浮选柱气泡发生器流场的测量
实验4.8 电动增压器增压流量的测量
实验4.9 投弃式海流剖面仪探头流场的TRPIV实验
实验4.10 圆管内楔形节流件周围流场的TfuPIV实验
实验4.11 加齿被动控制射流增强混合的流动显示
实验4.12 加齿被动控制射流增强混合的热线测量
实验4.13 飞机客舱条缝通风口流场的测量
实验4.14 机舱个性化通风口流场的测量
实验4.15 高超声速边界层非对称转捩的数字图像处理
附录风力等级表

工程技术中的大量问题与流动密切相关，用实验测试的方法研究工程中的流动机理是工程技术发展的基础，工程流动测试技术的发展必将在诸多工程技术领域引起重大的科技进步并产生深远影响。
姜楠、田砚、唐湛棋编著的《工程中的流动测试技术及应用(研究生创新人才培养系列教材)》以实训专题的形式，对工程中的流动实验设备、流动显示、流动物理量测量等流动测试技术进行了介绍，并根据以往承担的工程应用型科研项目，总结提炼出了有关工程流动测试的10个应用案例。全书分为原理设计型实验、操作技能型实验、综合研究型实验、工程应用型实验四个层次，以适应不同专业、不同学科、不同层次人才培养的需要。
本书可供力学、航空航天、工程热物理、动力机械、自动化仪表、环境工程、化工、机械、土木、水利、船舶、海洋工程等专业的本科生和研究生在学习实验流体力学时选用，也可供科研人员和工程技术人员在解决相关问题时参考。