这些飘散着可可香的食谱和小故事、小知识为我们开启了一次奇妙的世界之旅。阿兰·塞尔著申洋译娜塔莉·诺维绘的《遇见可可(精)/舌尖上的世界》不仅是关于巧克力的各类传统甜点和创新菜品的启蒙之书，也是一本引领我们走入巧克力幻想国度的旅行之书。谨以此书献给爱吃巧克力的朋友们。

丰富多变的巧克力世界
香料之路热巧克力
古方纸杯蛋糕
水果串串与浓香巧克力火锅
麻辣奶油焗荔枝
盐之花风味嘎吱一口小惊喜
香软松仁巧克力蛋糕
巧克力花生核桃饼干
巧克力软心蛋糕
豌豆巧克力马芬
香橙黑巧慕斯
松仁李子干布朗尼
糖姜巧克力小圆糕
巧克力苹果酥粒面包 16丰富多变的巧克力世界
香料之路热巧克力
古方纸杯蛋糕
水果串串与浓香巧克力火锅
麻辣奶油焗荔枝
盐之花风味嘎吱一口小惊喜
香软松仁巧克力蛋糕
巧克力花生核桃饼干
巧克力软心蛋糕
豌豆巧克力马芬
香橙黑巧慕斯
松仁李子干布朗尼
糖姜巧克力小圆糕
巧克力苹果酥粒面包
透心凉白薯巧克力泥
柠檬茶香松露巧克力
红色水果蘸巧克力酱
三味可可拉西
糖渍蜜梨—“美丽的海伦娜”
无花果奶酪白巧慕斯
薰衣草味巧克力焦糖布丁
灌肠形巧克力蛋糕
马斯卡彭奶酪/牛奶巧克力乳脂松糕
炸巧克力牛奶
白巧芒果冰
心太软琥珀核桃巧克力蛋糕
正宗维也纳巧克力
田园风味巧克力牛奶覆盆子小馅儿饼
巧克力国王饼
埃斯佩莱特辣椒焦糖巧克力
香蕉青柠巧克力布丁
可可牛奶大米粥
自制椰奶巧克力酱
陈旧面包变美食
巧克力栗子蛋糕
香橙南瓜糕
可可香醋紫薯洋蓟沙拉
巧克力石榴/草莓鲜虾沙拉
圣·马尔瑟兰奶酪焗“梨子巧克力豆”
巧克力酱扇贝
巴斯克山羊奶酪拼盘
杏干炖兔肉
墨西哥魔力鸡

“舌尖上的世界”源于美食之都法国，集艺术与实用为一体。烹饪一道巧克力美食需要超凡的想象力。阿兰·塞尔著申洋译娜塔莉·诺维绘的《遇见可可(精)/舌尖上的世界》中42道风格多变的巧克力美食，与巧克力故事一同“食用”，将会给你带来巨大的惊喜。做好准备，开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧！