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内容推荐 茶无定味,适口为佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。雪然主编的《爱上泡茶静待花开》收录了17种有代表性且知名的茶叶,茶艺师以每一种茶为一个章节,从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶健和存茶几个方面进行讲解,将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同,本书带您走进泡茶品茶的茶香世界。 作者简介 雪然,原名张双然,河北省廊坊市文安县人,曾从事教师、机关人事管理、会计等工作,2008年进入茶行业,学习茶艺,现为高级茶艺技师,廊坊诗词协会会员,廊坊作家协会会员,国家职业技能鉴定考评员,擅长将诗歌和散文与茶的冲泡技艺相糅合,增添茶知识传递中的情调。 目录 聊聊泡茶技艺 泡茶基本要素 泡茶之水 泡茶之人 茶艺师修行的三大要素,即:敬、净、静 千姿娇媚落红尘 祁门工夫茶 贵族魅力 君山银针 儒雅高歌 铁观音 蕙质兰心 大叶滇红 千古一畅 西湖龙井 染半壁江山 大红袍 茶中女神 白毫银针 淡淡沉香 茯茶 婀娜多彩 东方美人茶 情深意长 金毛猴 沉睡 柑普 大家闺秀 碧潭飘雪 守候在时空里 古藏茶 大唐风韵 顾渚紫笋 繁华落尽 普洱茶 国韵天香 正山小种 走进蒙顶 蒙顶甘露 欣享袋泡好时光
导语 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶早已成为中国百姓的生活必需品。 茶文化博大精深,从种茶、制茶、泡茶到饮茶,每个环节都有独特的技巧、独特的工艺、独特的手法。因而,非专修此道之人难以感悟和了解茶文化中的奥妙。 雪然主编的《爱上泡茶静待花开》感花开花落,知茶淡茶浓,在一杯茶中安放自己。 |