庞满坤主编的《有机化学(供药学中药中药制药医学检验技术和药品食品检验等专业用全国中医药行业中等职业教育十三五规划教材)》拥有以下几个特点：
1．教材体现了“3+2”的基本模块，三个必备模块包括学习目标、正文知识和复习思考；二个可选模块包括案例导入和知识链接。可选模块的内容涉及医药、环境及生命科学等有关的热点话题，既承接正文知识，又明确了学习本门课程的“五性”——针对性、实用性、适应性、科学性和职业性。
2．理论内容注重选用与专业课严密对接的基础知识，强化为专业课服务的理念和意识，本着“需用为准、够用为度、实用为先”的编写原则，努力夯实专业课必须要求掌握的官能团、结构通式、性质和鉴别等知识。
3．实验内容多选用验证性实验，同时还根据专业课的需求选用了几个操作性的实验，目的是在有限的操作时间内，尽可能提高学生的动手能力和培养学生严谨求实的科学态度以及理论联系实践的能力，为专业课操作打下坚实的基础。

理论部分
第一章 绪论
第一节 有机化合物和有机化学
一、有机化合物和有机化学
二、有机化合物的结构
三、有机化合物的分类
四、有机化合物的命名
第二节 有机化合物的同分异构体和同系物
一、同分异构体的概念
二、同分异构体的类型
三、同系物
第三节 有机化学反应
一、氧化反应
二、加成反应
三、还原反应
四、取代反应
五、消去反应
第二章 烃
第一节 饱和链烃
一、结构
二、性质
三、重要的饱和链烃
第二节 不饱和链烃
一、结构
二、性质
三、重要的不饱和链烃
第三节 芳香烃
一、苯的结构
二、苯的同系物及其命名
三、苯及苯的同系物的性质
四、稠环芳香烃
第三章 有机化合物的电子效应
一、诱导效应
二、共轭效应
第四章 烃的几种重要含氧衍生物
第一节 醇和醚
一、结构、分类和命名
二、醇的性质
三、重要的醇和醚
第二节 酚
一、结构和分类
二、命名
三、性质
四、重要的酚类化合物
第三节 醛、酮和醌
一、结构、分类和命名
二、醛和酮的主要共性
三、醛的主要特性
四、重要的醛、酮
第四节 羧酸和取代羧酸
一、羧酸的结构和性质
二、取代羧酸的结构、分类和命名
三、取代羧酸的性质
四、重要的羧酸和取代羧酸
第五节 酯
一、结构和命名
二、性质
三、重要的酯类化合物
第五章 卤代烃
一、结构和命名
二、性质
……
实训部分