作者简介 慢生活工坊,是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者所组成的团队,团队的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩儿又有意义的事,努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任,参与并出版了多本生活类图书。 目录 第一章 阳台种菜的准备工作 阳台种菜好处多多 阳台种菜的种类 阳台种菜需要具备的条件 根据阳台的朝向来选择蔬菜 种菜容器的选择 动手制作种菜容器 土壤的选择和鉴别 土壤的处理 蔬菜种子的采收与保存 种子的挑选和处理 播种的方法 育苗法 必不可少的小工具 第二章 阳台种菜的日常养护要点 浇水的时机和方法 阳台种菜施肥要点 家庭自制肥料与施肥的注意事项 蔬菜的病虫害诊断 病虫言的防治 蔬菜的无土栽培 瓜苗的搭架 蔬菜最直种植的季节 阳台种菜实例展示 蔬菜的营养价值与功效 蔬菜常见问题解答 第三章 传统型蔬菜的栽种方法 小松菜 芝麻菜 甜菜 小芜菁 生菜 球茎甘蓝 茼蒿 茄子 青椒 苦瓜 土豆 毛豆 扁豆 小白菜 菠菜 萝卜 胡萝卜 蚕豆 豇豆 韭菜 山药 荠菜 南瓜 四季豆 丝瓜 木耳菜 绿豆 菊苣 牛皮菜 青梗菜 第四章 创新型蔬菜的栽植方法 香椿芽苗菜 黄豆芽 沙拉蔬菜的混栽 王菜 明日叶 迷你卷心菜 京水菜 乌塌菜 黄秋葵 红小豆芽苗菜 黑豆芽苗菜 小麦芽苗菜 第五章 可以直接吃的蔬菜 樱桃萝卜 圣女果 黄瓜 草莓 花生 番茄 苦菊 蓝莓 第六章 不可缺少的美食佐科 小葱 香芹 分葱 罗勒 辣椒 紫苏 洋葱 大蒜 蘑菇 香菜 生姜 迷迭香 柠檬草 薄荷
导语 慢生活工坊编的《绿色蔬菜栽培入门手册》从餐桌上常见的蔬菜的种植入手,让读者能够轻松地得到种子,同时力求让读者体验自给自足的生活。书中采用单个蔬菜讲述的方法解答疑问,如蔬菜的播种、间苗、培土、搭架、摘芯、收获等,手把手教读者栽培蔬菜,让读者轻松拥有属于自己的“蔬菜后花园”,享受培育和收获带来的充实幸福感。 内容推荐 “栽培入门手册”系列丛书,分《花卉绿植栽培入门手册》《绿色蔬菜栽培入门手册》《萌宠多肉栽培入门手册》三个分册,将适合居家种植的花卉、蔬菜、多肉囊括其中,向读者展示亲自动手栽种的成就感和乐趣。 慢生活工坊编的《绿色蔬菜栽培入门手册》为该系列的其中一册,介绍了蔬菜的栽培技术。 |