唐婉虹主编的《成本会计（第3版21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材）》以企业会计准则、会计制度及其他经济法律为依据，全面论述了成本会计的基本理论、基本方法。成本会计领域的一些新的研究成果在本书中也有所体现，将作业成本法、战略成本管理纳入所编写的内容，并注意吸收借鉴已有教材的优点。
本书的结构和内容，按照学习和理解成本会计课程的规律来安排，深度适中，易于学习和理解，力求做到理论联系实际。在基本理论方面，尽可能吸收我国成本会计理论研究的最新成果；在实务上，围绕教材内容，精心设计大量例题，并在每章内容之后配有练习题，便于读者掌握成本会计的基本理论和基本方法及实务操作技能。
本书既可以作为高等院校会计学和财务管理专业的主干课程教材，也可用作其他相关专业的教材和参考书，还可供从事不同层次会计教学工作的教师、从事会计实务的管理人员及从事经济工作的管理人员阅读参考。

第1章 成本会计概论
1.1 成本的经济含义
1.1.1 成本的概念
1.1.2 支出、费用与产品成本的关系
1.1.3 产品成本的开支范围
1.1.4 成本的作用
1.2 费用的分类
1.2.1 费用按经济内容的分类
1.2.2 费用按经济用途的分类
1.2.3 生产费用按其与生产工艺过程的关系分类
1.2.4 生产费用按其计入产品成本的方法分类
1.3 成本会计流程
1.3.1 成本会计的发展阶段
1.3.2 成本会计的对象和内容
1.3.3 成本核算的要求
1.3.4 产品成本核算程序
1.4 成本会计工作的组织
1.4.1 成本会计机构的设置
1.4.2 成本会计人员的配备
1.4.3 成本会计法规和制度的制定
练习题
第2章 要素费用的核算
2.1 材料费用的核算
2.1.1 材料的分类
2.1.2 原材料费用的归集与分配
2.1.3 其他材料费用的核算
2.2 外购动力费用的核算
2.2.1 外购动力费用的归集
2.2.2 外购动力费用的分配
2.3 人工费用的核算
2.3.1 职工薪酬概述
2.3.2 人工费用的归集
2.3.3 人工费用的分配
2.4 折旧及其他费用的核算
2.4.1 折旧费用的核算
2.4.2 其他费用的核算
练习题
第3章 辅助生产费用的核算
3.1 辅助生产费用的归集
3.1.1 辅助生产及其类型
3.1.2 辅助生产费用归集的核算
3.2 辅助生产费用的分配
3.2.1 直接分配法
3.2.2 顺序分配法
3.2.3 交互分配法
3.2.4 计划成本分配法
3.2.5 代数分配法
练习题
第4章 制造费用的核算
4.1 制造费用的归集
4.1.1 制造费用归集的内容
4.1.2 制造费用归集的程序
4.2 制造费用的分配
4.2.1 制造费用分配的程序
4.2.2 制造费用分配的方法
4.2.3 制造费用分配表的编制
练习题
第5章 生产损失的核算
5.1 生产损失概述
5.2 废品损失的核算
5.2.1 废品损失概述
5.2.2 废品损失的计算
5.2.3 废品损失的核算方法
5.3 停工损失的核算
5.3.1 停工损失内容
5.3.2 停工损失核算的方法
练习题
第6章 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
6.1 生产费用的归集
6.1.1 基本生产成本归集的原则
6.1.2 完工产品与在产品成本的计算模式
6.1.3 在产品数量的确定
6.2 生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法
6.2.1 倒轧成本法
6.2.2 分配的方法
6.3 完工产品成本的结转
练习题
第7章 产品成本计算的基本方法
7.1 产品成本计算方法概述
7.1.1 企业生产类型及其特点
7.1.2 生产类型特点及管理要求对产品成本计算的影响
7.2 产品成本计算的品种法
7.2.1 成本计算品种法概述
7.2.2 产品成本计算品种法的应用
7.3 产品成本计算的分批法
7.3.1 成本计算分批法概述
7.3.2 产品成本计算分批法的应用
7.4 产品成本计算的分步法
7.4.1 产品成本计算分步法概述
7.4.2 逐步结转分步法
7.4.3 平行结转分步法
练习题
第8章 产品成本计算的辅助方法
8.1 产品成本计算的分类法
8.1.1 产品成本计算分类法概述
8.1.2 类内产品成本的计算方法
8.1.3 联产品、副产品和等级产品的成本计算
8.2 产品成本计算的定额法
8.2.1 成本计算定额法概述
8.2.2 定额成本的计算
8.2.3 脱离定额差异的计算
8.2.4 定额变动差异的计算
8.2.5 产品实际成本的计算
练习题
第9章 标准成本制度
9.1 标准成本制度概述
9.1.1 标准成本制度的概念及适用范围
9.1.2 标准成本的种类
9.1.3 实施标准成本制度的步骤
9.1.4 标准成本制度的优缺点
9.2 标准成本的确定
9.2.1 直接材料标准成本的确定
9.2.2 直接人工标准成本的制定
9.2.3 制造费用标准成本的制定
9.2.4 单位产品标准成本的制定
9.3 标准成本差异的计算与分析
9.3.1 标准成本差异计算的通用模式
9.3.2 直接材料标准成本差异的计算与分析
9.3.3 直接人工标准成本差异的计算与分析
9.3.4 制造费用标准成本差异的计算与分析
9.4 标准成本计算举例
练习题
第10章 期间费用的核算
10.1 期间费用概述
10.1.1 期间费用的概念及构成
10.1.2 期间费用的特点
10.2 销售费用的核算
10.2.1 销售费用的概念及内容
10.2.2 销售费用的账务处理
10.3 管理费用的核算
10.3.1 管理费用的概念及内容
10.3.2 管理费用的账务处理
10.4 财务费用的核算
10.4.1 财务费用的概念及内容
10.4.2 财务费用的账务处理
练习题
第11章 成本报表与成本分析
11.1 成本报表
11.1.1 成本报表概述
11.1.2 成本报表的