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书名 探享家(食物中的人情味)
分类 人文社科-社会科学-社会学
作者 Lens品牌实验室
出版社 中信出版社
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简介
内容推荐
《探享家》是Lens与Lexus联合打造的全新Mook丛书,Lens品牌实验室著的《探享家(食物中的人情味)》是此系列第三本。《探享家》是适合都市年轻人阅读的系列生活美学杂志书,主要围绕都市、旅行和人文,探讨更有意思的生活的可能性。
本书围绕事物的社交和抚慰功能展开。本书邀请了6位长居世界不同城市的艺术家、创意人,讲述当下关于食物的新故事:有人把工作室食堂当做必要的社交场所;有人在农场中探寻大自然馈赠的四季食材;有人用百分百的天然食材守护家人的身体和心灵;有人用记忆中的家宴思念逝去的亲人;有人想用食物打破社会中的冷漠;有人把请朋友来家里吃饭变成了仪式;还有人习惯在一人食中体味生活的酸甜苦辣……食物是冒险、是自由,也是慰藉。
目录
声音
YET兼·融之道 吉井忍/寻找接纳你的地方
时尚 刘旻/生活很忙,心不忙
专题 在今天,吃什么,怎么吃,和谁吃
埃利亚松/埃利亚松工作室食堂:“食物把我们黏合在一起”
安倍夜郎/画出《深夜食堂》的他,不是美食家,习惯一人食
一人食/有自由,也有孤单
何雨/在这家纽约画廊里,吃饭是件正经事
史法兰/田野里的生活家
詹宏志/从一个“被照顾的人”,到一个会做饭的人
卡米拉/“好的快餐,是从花园中直接摘下来的”
匠心 刺子绣/器物是无暇懒惰的
随便看

 

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更新时间:2025/1/19 7:16:59