许凯、程冉、戚鹏主编的《幼儿文学教程》是一部视野开阔，资料翔实，重视实践的富于针对性的教材。由于执笔者均为在教学第一线从事幼儿文学教学的教师，个个教学经验丰富，了解学生实际。能针对幼儿园教师对儿童文学知识的需求，教材能给学生以理论与实践的有用知识。
从教材内容看，编著者努力从我国社会发展的客观要求和幼儿园师资培养的特点出发，体现时代的先进性和创造性，知识体系的科学性和系统性，中等幼师教育的专业性和综合性，理论与实践的应用性和针对性等，方方面面，编著者都作了慎密的思考和讨论，尽可能从最新科研成果中吸收，并注入编著者的创见，渗透到教材之中。

第一章 幼儿文学与幼儿接受文学的特殊性
第一节 幼儿文学概说
第二节 幼儿接受文学的特殊性
第二章 幼儿文学的特征
第一节 幼儿文学的本体特征
第二节 幼儿文学的美学特征
第三章 幼儿文学的功能
第一节 幼儿文学的教育功能
第二节 幼儿文学的文化功能
第四章 幼儿文学的历史发展
第一节 世界幼儿文学的发展概况
第二节 中国幼儿文学的发展概况
第五章 幼儿文学的创作和改编
第一节 幼儿文学作者的修养
第二节 幼儿文学创作的基本要求
第三节 幼儿文学的改编
第六章 幼儿文学的传递
第一节 幼儿文学作品的选择
第二节 幼儿文学的传递途径及方式
第七章 儿歌
第一节 儿歌的概念和功能
第二节 儿歌的特征
第三节 儿歌的分类及传统艺术形式
第四节 儿歌的创作
第八章 幼儿诗
第一节 幼儿诗概说
第二节 幼儿诗的特征
第三节 幼儿诗的分类
第四节 幼儿诗的创作
第九章 幼儿图画故事
第一节 幼儿图画故事概说
第二节 幼儿图画故事的特征
第三节 幼儿图画故事的分类
第四节 幼儿图画故事的创作和改编
第十章 幼儿童话
第一节 幼儿童话概说
第二节 幼儿童话的特征
第三节 幼儿童话的分类
第四节 幼儿童话的创作和改编
第十一章 幼儿寓言
第一节 幼儿寓言概说
第二节 幼儿寓言的特征
第三节 幼儿寓言的分类
第四节 幼儿寓言的创作和改编
第五节 幼儿寓言与幼儿童话的区别
第十二章 幼儿故事
第一节 幼儿故事概说
第二节 幼儿故事的分类
第三节 幼儿生活故事
第四节 幼儿生活故事的创作
第十三章 幼儿散文
第一节 幼儿散文概说
第二节 幼儿散文的特征
第三节 幼儿散文的分类
第四节 幼儿散文的创作
第十四章 幼儿科学文艺
第一节 幼儿科学文艺概说
第二节 幼儿科学文艺的特征
第三节 幼儿科学文艺的分类
第四节 幼儿科学文艺的创作
第十五章 幼儿戏剧
第一节 幼儿戏剧概说
第二节 幼儿戏剧的特征
第三节 幼儿戏剧的分类
第四节 幼儿戏剧的创作和改编
参考书目
后记