《怀孕吃什么宜忌速查（协和营养专家教你）》由协和医院营养科专家马方教授主编。介绍了备孕期、孕期女性在饮食营养方面的宜忌选择，包括关键营养素、饮食宜忌、食材选择宜忌、孕期常见不适的饮食宜忌，并提供了美味易操作的食谱、食疗方，可作为实用性指导性强的孕期妇女必备读物。

孕期不同阶段重点吃什么？有哪些营养素需要增加摄入？吃什么食物才是安全的？什么宜吃、什么不宜吃？怎样烹制才能吃得营养又美味？北京协和医院权威营养专家马方主编的这本《怀孕吃什么宜忌速查（协和营养专家教你）》为您奉上：300条孕产期饮食宜忌，200道简单易做的美味食谱，100条食材搭配宜忌，65种食材营养剖析，12种孕产期常见不适及对应食疗方。怀孕吃什么，一目了然！

孕10月饮食关键点宜忌速查

PART 1 备孕期饮食营养宜忌

 备孕期女性关键营养素

 叶酸——让宝宝赢在起跑线

 备育期男性关键营养素

 锌——增强精子活力

 镁——增强生育能力

 硒——提高精子质量

 蛋白质——增强性功能重

 备孕期女性饮食宜忌

 √宜一日三餐定时吃

 √宜营养搭配要均衡

 √宜多摄入排毒食物

 √宜喝足量的水

 √宜吃有助于舒缓情绪的食物

 ×不宜摄入咖啡因

 ×不宜吃甜食

 ×不宜吃过多辛辣食物

 ×不宜挑食、偏食

 ×不宜长期过量饮酒

 备育期男性饮食宜忌

 √宜吃五种黑色食物

 √宜吃豆制品

 √宜吃富含锌的食物

 √宜吃韭菜

 √宜吃蔬菜水果

 ×不宜吸烟、喝酒

 ×不宜吃高脂肪食物

 ×不宜吃含反式脂肪酸的食物

 ×不宜滥服性保健品

 ×不宜随意用药

 备孕期宜吃食物与忌吃食物

 备孕期食谱推荐

 蒜蓉西蓝花

 蛋炒胡萝卜

 菠菜拌猪肝

 燕麦粥

PART 2 孕10月饮食营养宜忌

 孕1月大事记

 孕1月关键营养素

 碳水化合物——热量需求不可少

 孕1月 饮食宜忌

 √宜继续补充叶酸

 √宜吃容易消化的食物

 √宜在呕吐后坚持进食

 √宜每天一根香蕉

 √宜吃清淡饮食

 ×不宜偏食肉类

 ×不宜食用易致过敏的食物

 ×不宜吃热性香料

 ×不宜多吃“三高”零食

 ×不宜吃大补食品

 ×不宜吸烟、饮酒

 孕1月宜吃食物与忌吃食物

 孕1月食谱推荐

 素炒鸡丁

 莲子核桃羹

 红枣木耳汤

 柠檬菠萝汁

 孕2月大事记

 孕2月关键营养素

 B族维生素——缓解妊娠反应

 孕2月 饮食宜忌

 √宜适量吃豆制品

 √宜吃富含维生素E的食物

 √宜常备健康小零食

 √宜饮食多样化

 √宜以开胃为主

 ×不宜贪食冷饮

 ×不宜吃快餐

 ×不宜多吃加工过的酸味食物

 ……

PART 3 孕期食材选择宜忌

PART 4 孕期常见不适饮食宜忌

附录