梁晓亮编著的《维生素保健康随身查》首先为您介绍了各种维生素的发现历史、生物特性、缺乏症状、医疗功效、适用人群等基本知识，让您全方位地了解维生素。此外，由于食物是人体摄取维生素的最佳来源，本书还将为您重点介绍各种维生素的食物来源，并推荐各式健康实用的菜谱，让您不仅了解自身所需，还能方便地获取所需。再后面的部分，各种维生素将团结协作，小到困扰皮肤的过敏症状，大到威胁生命的癌症，从头发、皮肤直至心脏、血液，全面关怀您的身心健康。针对不同的疾病，本书精心挑选出各种具有相应疗效的维生素，并开具药剂方及食疗方供您选择参考，让您一书在手，即可享受维生素无微不至的呵护。

维生素，顾名思义就是“维持生命的元素”。它虽不像蛋白质、脂肪、糖类那样提供生命的能量，却能调节人体的新陈代谢，使身体的各个部位有效运作并维持最佳状态。每一种维生素都有其特殊的功效，一旦缺少，就可能导致疾病，甚至危及生命。

最好的维生素摄取方式是保持饮食营养的均衡，但烹调会导致部分营养流失，且不同的人，在不同的成长阶段中、不同的健康状态下对维生素的需求又各不相同，所以维生素的摄取大有学问。梁晓亮编著的《维生素保健康随身查》为你详细介绍各种维生素的生物特性、缺乏时的症状、医疗用途、适用人群等，并详细介绍各种维生素的食物来源，推荐各种健康实用的菜谱，以方便地获取所需。还针对不同的疾病和保健问题，开具药剂方及食疗方供参考和选择，让你享受维生素带给你的无微不至的呵护。

认识维生素

维生素的医疗价值

饮食与制剂之争

维生素食疗理念

维生素制剂知识

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1.肌醇

2.胆碱

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4.维生索L

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6.维生素Q

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维生素美容

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祛皱

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美发

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减肥

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保护眼睛

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