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书名 杂粮养生粥这样喝最健康
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 江苏科学技术出版社
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简介
编辑推荐

甘智荣编著的这本《杂粮养生粥这样喝最健康》汇集了常见的各种粥品,是一本有关粥品的大全知识手册。本书第一章介绍了粥的功效,也罗列了各种做粥的食材,介绍了煲粥的工序,读者可从中了解到如何煲出一锅好粥的基本原理。然后又分章介绍了一些针对各种常见疾病的对症养生粥、适合女人吃的粥、适合男人吃的粥、有利于儿童健康成长的粥、有助老年人延年益寿的粥,最后还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜。阅读本书后,读者可以根据自己和家人的身体状况,做出各种美味的养生粥,让家人吃来口舌生香,保持或促进身体健康。

内容推荐

五谷杂粮,滋补养生,全家人的养生粥品夫金!

熬,炖,蒸,煮,烧……简单手法制作300余种粥品。清粥,药粥,对症养生粥;女人调理粥,男人健康粥,儿童成长粥,老人益寿养生粥……一碗好粥滋养全家。

清粥+小菜,餐桌老搭档,滋补又强身!

清粥小菜,好吃易做。甘智荣编著的这本《杂粮养生粥这样喝最健康》中包含了300多款营养滋补粥,每天不重样;40余款爽口小菜,款款有营养——简单搭配,吃出生活最简单的美味。

目录

消脂减肥粥

养心安神粥

调理月经粥

妊娠调养粥

补肾助阳粥

延年益寿粥

第一章 轻轻松松学做粥

 粥的保健作用

 药粥的功效

 熬粥首选原材料撷英

 小米 健脾和胃 补益虚损

 薏米 清热利湿 健脾强筋

 羊肉 补肾壮阳 益气养血

 洋葱 健胃宽中 理气消食

 莲子 补脾止泻 养心安神

 红枣 补中益气 养血安神

 枸杞 平肝补肾 滋阴润肺

 山药 补脾养胃 补肾养精

 猪肝 扶正补虚 健脾开胃

 香菇 益智安神 美容养颜

 桂圆 益气血 益心脾

 绿豆 利尿解毒 清热消暑

 胡萝卜 健脾和中 滋肝明目

 白萝卜 下气消食 化痰止血

 百合 养心安神 润肺止咳

 核桃仁 补肾温肺 润肠通便

 黑芝麻 补肝益肾 润燥滑肠

 鸭肉 补阴益气 利水消肿

 燕麦 益肝和胃 养颜护肤

 银耳 润肺生津 益气安神

 食粥宜忌

 熬粥的流程与步骤

 小窍门熬出美味粥

第二章 老少皆宜的全家养生粥

 乌发防脱

 消脂减肥

 增强食欲

 调治腹泻

 润肠通便

 防治感冒

 祛痰止咳

 促进消化治胃痛

 养心安神治失眠

 改善贫血

……

第三章 润肤排毒的女人调理粥

第四章 强身壮阳的男人健康粥

第五章 有助发育的儿童成长粥

第六章 延年益寿的老年人养生粥

第七章 简单快捷的配粥小菜

随便看

 

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更新时间:2025/4/7 8:00:43