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书名 胃肠病饮食宜忌随身查(精)/随身查系列
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 王桂茂
出版社 化学工业出版社
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简介
编辑推荐

王桂茂主编的《胃肠病饮食宜忌随身查(精)》覆盖了常见胃肠病症,每种病症在给出“饮食习惯宜忌”后,按症型不同给出常见症状、治疗原则、常用中药等信息,帮助百姓判断自己的病症具体属于哪一症型;然后给出该症型饮食宜忌,宜吃食物说明宜吃理由并给出推荐餐谱,忌吃食物给出忌吃原因;不仅如此,对于每一种症型,还给出了“特效小偏方”供读者参考使用。

目录

第一章 急性胃炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 寒邪客胃型

 宜:鲜荔枝 洋葱 羊肉

 忌:煎炸、油腻食物 生冷食物 黏腻食物

 特效小偏方

 饮食停滞型

 宜:石斑鱼 扁豆 金针菇 猪肚

 忌:油腻、韧性食物 易产气的食物 易致腹胀的食物

 特效小偏方

 肝气犯胃型

 宜:小米 猪肚 鸽肉 大麦

 忌:生冷食物 辛辣、刺激性食物 黏滞不易消化食物

 特效小偏方

 湿热中阻型

 宜:赤豆 薏米 兔肉 青鱼

 忌:海鲜等寒凉食物 辛辣、香燥食物 煎炸、油腻食物

 特效小偏方

第二章 慢性胃炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 脾胃气虚型

 宜:小米 牛肚 大枣 银耳

 忌:煎炸、油腻食物 辛辣、刺激性食物 酸味及产气食物

 特效小偏方

 肝胃不和型

 宜:鸽肉 黑米 香菇 金针菇

 忌:易产气的食物 易使人腹胀的食物

 特效小偏方

 胃阴亏虚型

 宜:米醋 南瓜 冬瓜 牛奶

 忌:辛辣食物 煎炸食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜:胡椒 羊肉 黑米 荔枝 香菇

 忌:寒凉食物

 特效小偏方

 肝胃郁热型

 宜:甲鱼 兔肉 鸭肉 冬瓜 杨桃 西瓜

 忌:燥热及辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第三章 胃溃疡、十二指肠溃疡饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 肝郁气滞型

 宜:茼蒿 佛手 豆浆

 忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物 煎炸、油腻食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜:核桃 羊肉 山药

 忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物

 特效小偏方

 阴虚胃热型

 宜:田螺 干贝 鸭肉 兔肉 猕猴桃 哈密瓜

 忌:煎炸、燥热伤阴的食物 烟酒、辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 瘀血阻滞型

 宜:茄子 木耳 鳕鱼

 忌:粗糙、韧性食物 辛辣、刺激性食物 油腻、煎炸食物

 特效小偏方

第四章 胃下垂饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 中气下陷型

 宜:粳米 猪肚 牛肚 乌鸡

 忌:生冷食物 易产气的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 肝胃不和型

 宜:小米 山楂 甲鱼 鸽肉 韭菜

 忌:易引起腹胀的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 痰湿中阻型

 宜:木瓜 扁豆 金针菇

 忌:滋腻性食物及甜食 韧性食物 煎炸食物

 特效小偏方

 胃阴亏虚型

 宜:兔肉 粳米 桑葚 甲鱼 银耳

 忌:燥热性食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 脾胃阳虚型

 宜:樱桃 榴莲 龙眼肉 韭菜 羊肉

 忌:寒凉刺激性食物 难消化的食物

 特效小偏方

第五章 胃癌饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 气血两虚型

 宜:黑米 龙眼肉 猪肚 荔枝 酸奶

 忌:生冷寒凉食物 煎炸烧烤等易致癌食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 胃热伤阴型

 宜:鸭肉 莴笋 豆腐 西蓝花

 忌:燥热伤阴的食物 辛辣食物

 特效小偏方

 瘀血内结型

 宜:猪血 木耳

 忌:生冷寒凉食物 干硬、难消化食物

 特效小偏方

 痰湿凝滞型

 宜:薏米 香菇 鲫鱼 白萝卜 海带

 忌:油腻食物 滋腻的补药

 特效小偏方

 气滞痰结型

 宜:荔枝 鲤鱼 黑米 甲鱼

 忌:易产气、腹胀的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜:羊肉 土鸡 龙眼肉 虾

 忌:生冷寒凉食物 干硬、难消化食物

 特效小偏方

第六章 慢性肠炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 脾胃气虚型

 宜:乌鸡 鲈鱼 山药 猪肠 猪肚 扁豆 蚕豆

 忌:润肠通便的食物 生冷寒凉食物

 特效小偏方

 脾肾阳虚型

 宜:鹌鹑肉 糯米 板栗

 忌:生冷寒凉食物 润肠通便的食物

 特效小偏方

 肝郁型

 宜:乌鸡 南瓜 菊花

 忌:生冷、刺激性食物 易腹胀的食物

 特效小偏方

 湿热型

 宜:薏米 冬瓜 乌梅 扁豆 赤豆

 忌:油腻食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第七章 便秘饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 胃肠积热型

 宜:香蕉 火龙果 芹菜 大白菜 苦瓜 黄瓜

 忌:燥热、辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 气机郁滞型

 宜:山楂 红薯 燕麦 黑芝麻 苹果 酸奶

 忌:易产气的食物 易致腹胀的食物

 特效小偏方

 气虚不运型

 宜:甲鱼 牛奶 木耳 杏仁 粳米 小米

 忌:燥热伤阴食物 生冷寒凉食物

 特效小偏方

 血虚肠燥型

 宜:猪血 菠菜 豆浆 桑葚 黑米

 忌:燥热伤阴食物 煎炸烧烤类食物

 特效小偏方

第八章 肠癌饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热下注型

 宜:绿豆 赤豆 番茄 芦笋

 忌:辛辣、刺激性食物 温热性食物

 特效小偏方

 肝肾阴虚型

 宜:牡蛎 蜂蜜 木耳 黑芝麻

 忌:辛辣、刺激性食物 燥热伤阴食物

 特效小偏方

第九章 痔饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热下注型

 宜:薏米 绿豆 赤豆 大蒜 西瓜 茭白 马齿苋 田螺

 忌:辛辣、热性食物 甜腻、油腻食物

 特效小偏方

 瘀毒内阻型

 宜:木耳 黄瓜 菠菜 莲藕 猪肠

 忌:辛辣、刺激性食物 海鲜等生冷寒凉食物

 特效小偏方

 肝肾阴虚型

 宜:山药 芝麻 芡实 桑葚 淡菜

 忌:辛辣、热性食物 滋腻厚味食物

 特效小偏方

 脾肾阳虚型

 宜:泥鳅 乌鸡

 忌:生冷寒凉食物 辛辣、热性食物

 特效小偏方

第十章 痢疾饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热型

 宜:薏米 赤豆 苦瓜 木耳 泥鳅 牛蛙

 忌:多纤维食物 辛辣、热性食物

 特效小偏方

 疫毒型

 宜:马齿苋 荸荠 绿豆 大蒜 茭白 西瓜 苦瓜

 忌:燥热、辛辣食物

 特效小偏方

 阴虚型

 宜:银耳 苹果 鸭肉 蛤蜊 干贝

 忌:煎炸、烧烤、肥腻食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第十一章 常见胃肠不适的饮食宜忌

 久病胃虚

 暴食腹胀

 消化不良

 宿醉酒后

 食欲缺乏

 妊娠呕吐

 偏食厌食

 恶心反酸

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更新时间:2025/4/8 0:57:02