你吃的是饲料？还是食物？
现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。
凯莉·海福德编写的《加工食品的真相(修订本)》勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相！
以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。
作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by step 逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。
这是一本非常用心、非常有用、非常有效，远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。
作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱，照着做一点都不难。