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书名 一切有情依食而住
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 唐七//浅白色
出版社 湖南文艺出版社
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简介
试读章节

黯然销魂红烧肉,百般无奈熘肝尖

我总是觉得,跟家族有关的记忆里,食物是最重要的载体。我的回忆从这而来,也从这而去。那些人,那些事,那些吃在嘴里记在胃里的色声香味触法,谁管的了明天?这样的生活,过一天,算一天。我记住的,消失的,模糊的,清晰的种种往事,大多数都跟食物有关。家里还有什么呢?吃完饭以后,我也不知道。我记住的首先是味觉,唯有味觉。

2011年的12月23日,我从长沙回到了宁夏银川。我已经十年没有出现在这个时候的银川了。孤独之时,你欲何往?有我相随,黯黯星光。雷恩亚当姆斯如是说。高考是我的救命稻草,我从银川逃到衡阳,又从衡阳逃到长沙,又单位逃到住处,又从住处逃回故乡。

逃离是我人生重要的课题。但苦难也是。

所以食物在任何生活的重要时刻都起到了巨大的安慰作用,用热腾腾的食物填补心的破洞,如果没补好,那一定是吃的食物不够多。我这样想着,一边让体重放肆的长到两百四十八斤。待到我发现的时候,似乎体重秤上的数字变成的降妖的符咒,而我则是在人间兴风作浪的妖怪,看到那圣洁的光就会不由自主的露出圆形。

真是……圆啊。我变成了一个肉立方。

到家的时候,已经是夜里一点,的士行至我家的小区,我竟不认识路。打电话给我爸,十分钟都没法说清家究竟在哪儿,的士师傅很生气,认为我耽误了他工作。

“没见过你这种儿子,连自己家都找不到!”那位光头大哥怒吼一声,,把我和行李扔了下来。我站在寒风中瑟瑟发抖,自觉像一只苦海孤雏。

上飞机之前,我的牛仔裤底下只有一条秋裤,而飞机终点站的天气预报写明了,“银川-18°”。我按照记忆里模糊的样子,往家的方向走去。这几年我没怎么回过家,我妈偶尔去湖南看我,加上街道改建,周围的建筑物都是俄式的大而无当,我像是去了异国,四肢发冷,又困又饿,内心恐慌。我妈去了旁边的小县城打工,每周回家两天,这一天是礼拜一,我只能指望我爸来指路,回家前就因为这个忐忑不安。我跟我爸的关系一直不好,坦白的说,所有人跟我爸的关系都不好,他暴躁、没耐心,虽然读了很多书但是更加蛮横无理。我一直觉得他痛恨这个世界。只苦了我妈,她一力承担了家里大小所有事物,没人帮她,渐渐的她成了超人。有一次跟我感慨,“儿子,妈妈是不是很了不起啊。男人干的活,女人干的活,我都干得好。”我在电话这头点头如捣蒜的说,“对对对,您是上能补天,下能掏粪,您是世界上最了不起的女人。”——我对我妈向来都很谄媚。

可是这个晚上,我只能指望我爸。

路上好冷,我好饿。这一段时间我都在减肥,前不久在福建出差,回到长沙以后,我飞快的胖了八斤,又以同样的速度瘦了下去。这样真是痛苦,但以我的体重基数来说,似乎九牛一毛,也因此,一起生活的人并未发现我脂肪的起伏。他们甚至无法察觉我当天的情绪,但,我也无法察觉他们的。即使在一起生活,我们也似乎互不关心,只擅长各自为政。这些年,我已经习惯跟不同的人租住在同一套房子里,偶尔照面,大多数时候在自己的房间里坐井观天,以梦为马。

太饿了,太饿了。这时候我只想吃一口热气腾腾的白饭,加一点肉臊。以前看《康熙来了》,有人推荐台湾大排档的美食。肉臊饭。用猪后腿肉剁碎,大火快炒,加酱油。第一次试做的时候,我还放了香菇和杏鲍菇,然后加冰糖用砂锅细细炖了半晌。

用来配饭,滋味美绝了。烫几片青菜佐餐,用烫青菜的水加一点虾米姜末和米豆腐,出锅的时候打一个蛋花,放一点葱花香菜碎芹菜叶子碎,滴芝麻油,撒白胡椒。一点点盐。

这真是孤独的人面对孤独的世界用食物为自己建筑的最后一道堡垒,用异乡的食谱,催出一江春水的思乡泪。

四下黑洞洞,一边胡思乱想着,一边摸索着回家的路,远处的楼道响起了开门的声音,紧接着楼道灯也开了。我看着我爸慢腾腾的出现在楼道口,上半身裹着羊皮大衣,下半身穿着秋裤,他也在四下张望着。

我喊了一声,“爸,我在这呢,我回家了。”P81-86

目录

友情

 秘制腐乳,秘制爱情

 文/唐七

 小白,我,酸梅汤

 文/浅白色

 爱是红焖羊肉,爱是烧烤鸡翅

 文/云狐不喜

亲情

 浓情菜肉大馄饨

 文/雪灵之

 黯然销魂红烧肉,百般无奈熘肝尖

 文/社社

 了不起的蒸蛋

 文/小熊不二胖

爱情

 十年一碗销魂面

 文/寐语者

 冷暖自知蜜汁烤翅

 文/马拓

 如若有你,一生何求

 文/高瑞沣

内容推荐

当下最热门作者唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、 高瑞沣、社社、小熊不二胖,联袂撰写!

《一切有情依食而住》是一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。

你有否怀念过外婆做的汤,妈妈做的菜,或是曾和前任吃过的路边摊儿?

几个故事,几道美食,串成了这本书。

重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。

想要快乐地活下去,先吃了再说吧。

食物,大概是真能吃到灵魂深处去的一种东西。

编辑推荐

唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖……,当下最热门作者为爱集结,倾心撰写一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事——《一切有情依食而住》。

重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。

全书四色印刷,穿插独创美图,享受视觉SPA,清凉过夏。

随书附赠精美明信片1套(共6张)

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更新时间:2025/4/5 7:55:29