想要提升免疫力，彻底杜绝病菌的侵袭，“吃对食物”是关键。虽然营养几乎主宰着免疫力的好坏，但对于现代人来说，免疫力低不完全是营养“不足”引起的，有时是因为“营养不均衡”或“饮食不当”所致。现代人外食情况严重，油脂、热量摄取都偏高，这些才是造成免疫力低下的重要因素。所以，除了要饮食均衡、作息正常外，选择具有优质营养素的食材，用适当的方式烹调成汤粥茶，也能让你事半功倍地提升免疫力哦!因为，除了好的食物之外，人体最重要的成分就是水，水分充足、新陈代谢旺盛，免疫力自然就会提高。所以，学习陈富春所著的《为家人煮碗汤》中的熬汤方法，一起来喝碗健康汤吧！

本书使用说明

熬高汤

提高免疫力感冒不上身

十大提升免疫力食材

药膳食补与体质

健康专栏

居家抗茵DIY

泡澡增强抵抗力

健康药材小档案

Chapter 1 全家喝健康

 萝卜菌菇汤

 山药洋葱汤

 茯苓山药汤

 甘薯清毒汤

 百菇菜汤

 柚子味噌鲑鱼汤

 菊花香蔬汤

 菇菇味噌汤

 鲑鱼蔬菜汤

 黄豆花菜汤

 西红柿辣味牛肉汤

 甘薯香栗桂圆汤

 明日叶蔬菜汤

 参须鸡茸汤

 苹果花椰薏仁汤

 香茅柠檬鱼汤

 杂粮鲜蔬汤

 白菜冬菇煲

 豆浆花椰浓汤

 土豆浓汤

 白果南瓜汤

 莲子南瓜浓汤

 菠菜松子糯米粥

 豆浆蒲烧鳗鱼面

 雪莲子甜汤

 三薯薏仁豆沙汤

 姜味炖奶

 香茅蜜茶

 五谷豆奶

 玫瑰绿茶

Chapter 2 宝贝喝健康

 小朋友药膳的十个Q&A

 益气排骨汤

 蘑菇海鲜浓汤

 山药萝卜养生汤

 金针海参鸡汤

 莲藕鸡肉丸面

 丝瓜糯米蛋粥

 红糟鲷鱼羹

 五行蔬菜粥

 栗子虾仁五谷粥

 黄芪百菇粥

 腐竹马蹄甜汤

 茯苓豆花

 杏仁豆奶

 葡萄菠萝酸奶

 种子蔬果精力汤

 桑菊枸杞茶

 补气红枣茶

 香橙芦荟汁

Chapter 3 长辈喝健康

 长辈应该怎么吃

 银耳煲参汤

 水果咖喱汤

 青豆薏仁浓汤

 姜丝羊肉粥

 扁豆五谷粥

 味口曾南瓜健康粥

 润肺核桃糊

 山药百合甜汤

 银耳苹果汤

 补气燕窝盅

 蜂蜜芦荟汁

 陈皮姜茶

 香蕉花醋

 黑豆枣茶

 双参花茶

 黄芪玉米须茶

 肉桂薄荷茶