一直以来，你是否都为自己的肥胖所苦恼，甚至自卑，自卑到不敢出门、不敢穿性感衣服，甚至不愿意跟身材棒的闺蜜站在一起。你是否也尝试过各种各样的减肥方法，如：跑步、打球、游泳、玩命节食等，饱受身心摧残后也没有成功，反而因为方法不当而更加的胖。滨内千波编著的《吃出魔鬼身材天使脸》通过饮食来减肥，让你成功瘦身，最兴奋的是，终于不用汗流浃背的去减肥了，更不需要通过节食来控制体重，只要吃对三餐，就能毫不费力的减肥，吃对了自然就瘦了。

Chapter 1 饮食习惯的深度奥秘

 了解身体构造中营养素的作用，进行准确无误的身材管理

 3 大营养素是构成人体身体的基础。以 5 大营养素为基础，完美搭配膳 食纤维，功能性成分等，健健康康地瘦下来吧！

 我为什么会胖？我也想瘦成一道闪电

 知道发胖的原因，吃饭时就能更好地瘦下来了！

 小清新的塑形计，制定饮食计划

 回想一下自己的饮食特征，探寻适合自己的饮食风格，掌握自己一天该 吃什么、吃多少，并且写下饮食日记，这样做，想不瘦都难！

Chapter 2 Go shopping ！淘出来的曼妙身姿

 窈窕直击，肉、鱼的购物技巧

 牛肉要选脂肪量少的后腿肉，小牛肉中脂肪含量少，且肉质松软，野生 鱼比养殖鱼热量低，金枪鱼中印度金枪鱼的红肉量最低……肉、鱼是重 要的蛋白质来源，控制热量的购物技巧你了解吗？

 健康主义瘦身法，选购低热量的蔬果和主食

 土壤上露天生长的蔬菜营养价值更丰富，糙米是减肥的绝佳食物，醋腌

 泡菜能够加快新陈代谢……选购低热量的蔬果和主食，让你变美变 健康！

 调味料、点心、饮料等陷阱多多

 水果罐头中的糖汁要扔掉，选择酱油时要重点检查盐分高低而不是 热量高低，无油并不代表不含热量……种种陷阱，小心上当！

Chapter 3 舌尖小清新，甩掉热量的烹调减重法

 甩掉热量的烹调秘诀，让营养翻倍

 生鱼片稍微烤一下能够去油，把蔬菜切大一点可以减少油脂吸收， 烤猪排时不要用油，直接用煎锅煎，食用“蔬菜是肉的 2 倍”，这 是减肥铁的法则……这些科学实用的烹调秘诀，你掌握了没？

 “闪瘦”秘诀定格——食材处理

 脂肪多的肉中放点大蒜进去，炸较硬食材时可以减少用油量，猪排 尽量不要炸，要用水煮……这样通过食材处理，可以很好地减少油 脂量。

 最受欢迎的菜谱，你吃对了吗

 汉堡中的洋葱不要用油炒，炸鸡块时用少量的油反复炸，青花鱼先 煮后洗再用酱汤煮，腊肉用微波炉加热去油……在这些受欢迎的菜 谱上下点工夫，可以完美地降低热量。

Chapter 4 最 in 食物搭配，稳稳瘦成纸片人

 最 in 饮食方法

 获得饱腹感的吃法，脂肪摄取的方法，消化糖分的方法，不 易增胖的饮食方法，水分摄取的方法，抑制脂类和油分的方 法……

 合理减肥，越瘦越健康

 便秘 / 虚胖 / 焦躁 / 新陈代谢紊乱……赶跑所有危害健康的 问题。

 这样吃不会胖，一日三餐中的大学问

 只要改变饮食顺序，就能提高减肥效果，通过不同食材的搭 配可以提高代谢效果，在米饭、面类、面包等主食的缓慢吸 收上下工夫，可以轻轻松松窝在家里就变瘦。

Chapter 5 酒和点心里的小心机

 好好地和酒打交道

 苹果汁能够防止啤酒喝得过多，喝完酒后不要以拉面、米饭 等收尾，酒掺着喝时要增加下酒菜……温馨 tips 蕴含满满 正能量，教你健康变美变 S。

 无论如何都想吃点心时要下的工夫

 你知道适合做果汁的水果吗？你知道最适合吃甜点的时间 吗？你知道想吃蛋糕时该如何做吗？……学会小心机，掉重 也香甜。

Chapter 6 有了新的减肥素材，露背装、超短裙 都是我的菜

 脂肪是浮云，热门食材来袭

 脱脂牛奶 / 纯巧克力 / 糙米 / 黑醋 / 绿茶 / 武靴茶 / 苦瓜茶 / 卤水 / 豆浆香蕉汁 / 酸奶 / 黑豆……最热食材，越吃越享瘦。

 选择方便的减肥食品，轻松甩肉变女神

 豆腐/ 咖啡 / 酱汤 / 荞麦/ 纳豆/ 葱 / 黄豆 / 羊羔绒/ 土豆/ 泡 菜 / 葡萄柚 / 苹果……你身边的纤体食材，靠谱！