一些朋友认为,家庭宴客谈何容易!准备得过于简单,十白失了礼数,体现不出主人对朋友及客人的热情;而准备得丰盛,又苦于手艺不佳,被客人笑话。现在,你完全可以不必为此苦恼,这些事情我们都帮您想到了。只要翻开这本夏璞编著的《美味宴客菜/健康美食厨房》,随意挑选出一些中意的菜肴,一桌美味丰盛,却又简便易做的宴客菜就会出现在您的面前。这些菜肴有热有冷、有荤有素,既能让您做得省心,又可以让朋友吃得开心,可谓是一举两得的好事。
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