随着全球化的发展与中国经济的崛起，中国已经走向了世界，而世界也越来越多地关注中国。在中外交际的过程中，除了双方语言的沟通，更重要的是对双方文化的了解和理解，包括对互相的文化背景、风俗习惯的理解等。只有这样才能达到更好的合作与交流。吕景霞、刘蕾、潘高编著的《中外民俗文化的对比研究》著作者在民俗文化研究方面做了大量的深入研究，希望能为跨文化交流和中外各领域的合作做出积极贡献。

民俗包括经济民俗、社会民俗、信仰民俗和游艺民俗等。社会民俗指人们在特定条件下形成的社会关系的惯例。它所涉及的是从个人到家庭、社会、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式，主要包括乡里民俗、人际交往民俗、人生礼仪民俗和岁时节日民俗等。吕景霞、刘蕾等编著的《中外民俗文化的对比研究》汇集了著作者儿年来在中外社会民俗方面的对比研究成果，能帮助从事跨文化交流工作的人员和外语学习者更好地学习和了解中外民俗文化，更有效地进行工作交流和生活交流，更好地融入国际社会。

《中外民俗文化的对比研究》重点涉及了新年文化、丰收节文化、婚庆文化、数字文化、茶文化、饮食文化和餐桌文化等的对比研究。

Chapter One Introduction

1．1 Comparative Studies

1．2 Folk Cultures

Chapter Two Comparative Studies on New Year Cultures

2．1 New Year Celebrations in China

2．2 New Year Celebrations in Foreign Countries

2．3 Summary of the Comparative Study

Chapter Three Comparative Studies on Festival Cultures

3．1 Harvest Festivals in China

3．2 Harvest Festivals in Foreign Countries

3．3 Comparative Studies on Sino-US Festivals

3．4 Summary of the Comparative Study

Chapter Four Comparative Studies on Marriage Cultures

4．1 Marriage Culture in China

4．2 Marriage Cultures in Foreign Countries

4．3 Summary of the Comparative Study

Chapter Five Comparative Studies on Number Cultures

5．1 CulturaI Connotations in Numbers

5．2 The Comparative Study of the Static Quantity Meaning

5．3 The Comparative Study on Rhetorical Functions

Chapter Six Comparative Studies on Tea Customs

6．1 Introduction

6．2 The Customs of Pure Tea Drinking

6．3 The Customs of Flavored Tea Drinking

6．4 Tea in China

6．5 Summary of the Comparative Study

Chapter Seven Comparative Studies on Dietary Cultures

7．1 The Characteristics of Dietary Habits in China

7．2 The Characteristics of Dietary Habits in Japan

7．3 The Characteristics of Dietary Habits in France

7．4 The Characteristics of Dietary Habits in America

7．5 Summary of the Comparative Study

Chapter Eight Comparative Studies on Table Manners

8．1 Table Manners in China

8．2 Dining Etiquette in Western Countries

8．3 Summary of the Comparative Study

Chapter Nine Conclusion