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1 美食攻略铁三角:好吃、营养加实惠
一、省钱妙招
1.挑选营养全面又实惠的食材
2.科学处理食材,减少烹饪时间
3.低油少盐,健康省钱的烹饪方法
二、营养健康巧搭配
1.荤素搭配
2.色彩搭配
3.主副搭配
4.营养搭配
5.季节搭配
6.搭配宜忌
2 精打细算,家常好昧道
一至五元美食
五至十元美食
十至十五元美食
健康美食编辑组编著的《好吃不贵的家常菜》是一本告诉你“只选对的,不买贵的,省钱、省油、省电、省燃气,用最简单的食材做出最健康、最营养美食”的厨房宝典。本书收录了550余道家常菜品,选用的食材从五块到十块,最多不超过十五块钱就能搞定。煎炸蒸煮炒焖烩,各式烹煮方式轮番上阵,教您做出天天不重样、色香味俱全的营养美食。本书还倾情奉献了众多炒菜做饭的省钱小秘诀和营养搭配小技巧,让您轻松成为居家省钱高手+饮食健康好管家!
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