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《老广告里的美食滋味》作者由国庆为天津著名的民俗专家,本书分为电信的甜蜜岁月,西餐是一种情调,美酒咖啡香茗惹人醉,金子招牌老字号、名人名流故事五个章节,图文并茂,史料性。在广告的收藏与研究中独树一帜,鉴赏性都很强。均取得了不俗的、邻人眼睛一亮的效果。
序
吴裕成
一 点心的甜蜜岁月
那些花色,那些口味
京津民间的“吃情”
来自江南的糕饼故事
港澳的“手信”之选
南味北上的稻香村
金字招牌冠生园
香糯汤圆各不同
小饼嚼如月,中有酥与饴
五光十色看招幌
老印版的广告理念
点心签儿上的生活记忆
二 西餐是一种情调
“在罗威家”品味上海
皇城:拖着发辫去尝鲜
九国租界里的流行风
达官显贵偏爱起士林
大华:破天荒、纯西式、最华贵
贵在特色与氛围
菜单上的记忆
昨天的汽水与冰淇淋
西点面包送外卖
浪漫咖啡
糖果往事
三 美酒香茶惹人醉
红酒一杯话光阴
驰誉南洋的五加皮与玫瑰露
南北茶行让人夸
从上海到广州,泡在茶室
北国茶俗茶趣
清火祛湿有凉茶
茶庄茶馆的广告楹联
花铁茶罐也怀旧
尺余茶盘见证时代
后记 美食滋昧,故纸温暖
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