项目一 农产品经纪人概述

 任务一 农产品经纪人的职业特点

 任务二 如何做好农产品经纪人

 任务三 农产品经纪人的经纪方式

项目二 农产品市场信息的调查与分析

 任务一 农产品市场信息及市场调查

 任务二 农产品市场信息的调查手段与整理方法

 任务三 农产品市场信息分析与预测方法

项目三 农产品经纪人与客户交易技巧

 任务一 寻找客户的技巧

 任务二 接近客户的方法

 任务三 销售洽谈知识

 任务四 处理客户异议的技巧

 任务五 达成交易的技巧

项目四 农产品网络营销技巧

 任务一 农产品经纪人进行网络营销的基本条件

 任务二 农产品经纪人上网收集和发布供求信息

 任务三 农产品经纪人如何建立自己的网站并推广

 任务四 农产品网络营销策略

 任务五 农产品经纪人如何通过网上商店销售农产品

项目五 农产品市场营销技巧

 任务一 农产品市场营销的内涵和技巧

 任务二 农产品市场定位与营销策略

 任务三 农产品营销渠道管理

 任务四 农产品促销技巧

 任务五 农产品国际市场营销技巧

项目六 农产品经纪人应具备的相关法律知识

 任务一 农产品经纪合同的订立和履行

 任务二 消费者权益保护法相关知识

 任务三 农产品质量安全法相关知识

 任务四 反不正当竞争法相关知识

项目七 农产品经纪人应具备的经营管理知识

 任务一 经营决策知识

 任务二 农村财务管理知识

 任务三 经济核算知识

项目八 农产品经纪人应具备的物流知识

 任务一 农产品物流的内涵和特点

 任务二 农产品基础知识

 任务三 农产品物流体系和运作模式

 任务四 农产品加工与包装

 任务五 农产品仓储保管与物流配送

参考文献

杜一馨主编的《农产品经纪人基础知识与实务》为高职高专农业经济管理、农林经济管理及涉农专业相关课程的教科书。本书采用项目化的编写体系，将农产品经纪人基础知识与实务的主要内容分为8个项目，每个项目由若干个任务组成，突出实用性。按照高职高专人才培养目标要求，每个任务中包括案例、知识要点链接、核心技能点、实训活动、阅读资料等内容。特别是每个项目以“项目设置背景”、“引导案例”开篇，为学生在开始本项目学习前，先“身临其境”地了解项目的相关内容，为学生更好地完成后续的学习和实践任务打下基础。全书力求在内容上，系统全面；在体例上，围绕主题，突出案例；在选材上，务求实用；在表述上，通俗易懂。

《农产品经纪人基础知识与实务》可供高职高专相关专业学生使用，也可作为农产品经纪人的培训教材，或作为从事农产品经纪业务工作人员的学习参考书。

杜一馨主编的《农产品经纪人基础知识与实务》本着理论够用、强化应用、培养技能的原则，采用项目化的编写体系突出实用性。设计了8个项目，内容包括：农产品经纪人概述；农产品市场信息的调查与分析；农产品经纪人与客户交易技巧；农产品网络营销技巧；农产品市场营销技巧；农产品经纪人应具备的相关法律知识；农产品经纪人应具备的经营管理知识；农产品经纪人应具备的物流知识。每个项目及项目下的任务都有案例引导，每个任务学习结束后，均有提高学生综合应用能力的课外实践实训活动设计，以巩固所学知识，边学边用，以达到理解和掌握知识的目的。