张金桐主编的这本《普通化学》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。教材在内容的安排上是以基本化学原理为主，元素化学为辅。化学原理部分是先宏观后微观，从一般的物质存在状态，到由化学变化中的能量变化确定化学反应方向和限度，继而到化学反应的速率，简单介绍化学热力学和动力学基本知识，然后再从微观角度进一步阐述近代物质结构的基本概念，并将这些原理、规律和基础知识应用于各类化学平衡之中加以深化。元素化学部分主要是根据农业生产和生物科学的实际需要，扩大感性知识，并具体应用各种化学原理、平衡规律和结构知识，初步解释元素及其化合物的性质、变化规律，揭示化学与人类社会的相互关系。

张金桐主编的这本《普通化学》为普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材，是通过结合近年来国内外普通化学教材的特点和多年来全国高等农业院校教学内容和课程体系改革的研究成果编写而成。全书共十一章，主要包括化学反应的基本规律、物质结构、化学与人类社会等主要内容。《普通化学》简明地阐述了化学热力学、化学动力学和近代物质结构理论，使学生理解高等农业院校化学教育的基本框架，能运用化学的理论、观点、方法去审视公众关注的环境、能源、材料、资源、生命等社会热点论题。把化学的理论方法与生物技术观点结合起来，有利于全面提高学生素质，培养具有开拓、创新能力的高级生物工程和科学技术人才。

本书可作为高等院校农、林、水产等专业本科生的教材，也可供高校其他相近专业参考使用。

前言

1 气体、溶液和胶体

2 化学热力学基础

3 化学反应速率

4 化学平衡

5 电离及沉淀平衡

6 电化学原理及其应用

7 原子结构与周期系

8 化学键和分子结构

9 配位化合物

10 元素选述

11 化学与人类社会

附录

习题参考答案

主要参考文献

元素周期表