茶经

 茶经卷上

一 之源

二 之具

三 之造

 茶经卷中

四 之器

 茶经卷下

五 之煮

六 之饮

七 之事

八 之出

九 之略

十 之图

 茶经附录

陆羽传记

《茶经》序跋

续茶经

 凡例

 续茶经卷上

一 茶之源

二 茶之具

三 茶之造

 续茶经卷中

四 茶之器

 续茶经卷下

五 茶之煮

六 茶之饮

七 茶之事

八 茶之出

九 茶之略

十 茶之图

 续茶经附录

茶法

唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书，清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编，那么，正续合一，汇校注释，进而白话翻译，精编精印，则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是本书整理出版的初衷。

《茶经》本书以其现存最早刻本《百川学海》本为底本，《续茶经》本书以《四库全书》本为底本。