了解津巴布韦的生态条件及烟叶生产的实际状况等，有利于明确云南烟区与津巴布韦烟区的典型生态特点和生产状况的异同，对进一步提高云南烟叶品质，构建中式卷烟优质烟叶原料体系，促进云南烟叶可持续发展均具有重要的战略意义。

《津巴布韦烟叶生产纪实》由卢秀萍主编，云南省烟草农业科学研究院编著，全书以图片、图表和简要文字说明的形式，反映了云南省烟草农业科学研究院科研人员对津巴布韦烟叶生产的相关调查及研究成果，可供从事烟叶生产、经营管理、科研与教学等工作的人员参考。

津巴布韦是世界著名的优质烤烟生产国之一，其烟叶品质享誉世界。津巴布韦烟草种植已有100多年的历史，从品种选育、栽培、耕作、采收、烘烤、分级、拍卖等都有一套完整的技术体系及法律制度。《津巴布韦烟叶生产纪实》由卢秀萍主编，云南省烟草农业科学研究院编著，共分5章，第一章介绍了津巴布韦烟叶的生产概况；第二章主要介绍了津巴布韦烟区的生态条件；第三章重点介绍津巴布韦烟草的种植品种、栽培管理及病虫草害防治；第四章全面介绍了津巴布韦烟叶的烤房建设、烘烤工艺和分级等；第五章针对津巴布韦烟叶组织管理和营销模式进行了阐述。

《津巴布韦烟叶生产纪实》内容丰富、图文并茂、数据翔实，较为全面地介绍了津巴布韦烟叶生产的现状，可作为从事烟草科研、生产管理和技术推广的工作人员，以及大专院校烟草相关专业的教师和学生的参考用书。

序

第一章 津巴布韦烟叶的生产概况

 第一节 津巴布韦烟叶的生产历史

 第二节 津巴布韦烟叶的生产特点

一、种植规模

二、生产环节

三、生产方式

四、农场管理

五、投入与经营

六、土地养护

七、种植品种

八、生产机械

第二章 津巴布韦烟区的生态条件

 第一节 津巴布韦烟区的划分

一、农业自然区划

二、烟区划分

 第二节 津巴布韦烟区的气候条件

一、光照

二、温度

三、降雨

 第三节 津巴布韦烟区的土壤条件

一、地质地貌

二、主要植烟土壤的类型

三、植烟土壤的特点

第三章 津巴布韦烟草的种植与栽培

 第一节 津巴布韦烟草的种植品种

一、种植品种

二、品种的选育推广

 第二节 津巴布韦烟草的栽培管理

一、育苗

二、大田生产

 第三节 津巴布韦烟草病虫草害的防治

一、烟草病害的防治

二、烟草虫害的防治

三、烟草草害的防治

第四章 津巴布韦烟叶的烘烤与分级

 第一节 津巴布韦烤房的建设

一、烤房的种类及特点

二、烤房的设计和建设

 第二节 津巴布韦烟叶的成熟与采收

一、烟叶的成熟度

二、烟叶的采收

 第三节 津巴布韦烟叶的烘烤

一、烟叶的烘烤工艺

二、主要类型烤房的烘烤工艺

三、烤后烟叶处理

 第四节 津巴布韦烟叶的分级

一、官方分级标准

二、烟叶的分级过程

 第五节 津巴布韦烟叶的品质特征

一、外观特征

二、化学成分特征

三、烟叶的香吃味

第五章 津巴布韦烟叶的组织管理与营销

 第一节 津巴布韦烟叶的组织管理机构

一、管理主体

二、市场运营主体

 第二节 津巴布韦烟叶的营销

一、烟叶拍卖制

二、合同收购制

参考文献

附录1 津巴布韦集中供热烤房参数

附录2 津巴布韦烤烟分级体系常用术语

附录3 津巴布韦烟叶官方分级等级组合