本书对金华老字号作了初步的、有益的探索，分为名店名坊、传统食作、种植物产、传统工艺、历史名校、古代建筑六部分。采编人员花了很大的精力，对挖掘开发、招商引资、精神文明、传统乡土教育将起到积极作用。

名店名坊

九德堂

太和堂

仁寿堂

清和园

曹恒聚酒坊

章恒升官酱园

公盛酱园

传统食作

金华火腿

东阳酒

寿生酒

白字酒

红籼米酒

义乌红塘

金华酥饼

毛坦

寸金糖

松子、连环糕

绿豆糕

油金枣

插酥

荤回回

冬芙蓉

金华凉粉

金华馒头

金华清明棵

兰溪金丝蜜枣

乌饭

种植物产

金华佛手

兰溪马涧杨梅

磐安香菇

磐安竹荪

兰溪兰花

金华山茶花

举岩茶

婺州东白茶

东阳香榧

传统工艺

婺州铁店古窑

婺州窑陶瓷

东阳木雕

金华民间剪纸

历史名校

金华一中

金华市第五中学

东阳中学

义乌中学

永康中学

古代建筑

太平天国侍王府

八咏楼

明月楼

金华天宁寺

武义延福寺

金华府城隍庙

汤溪城隍庙

磐安榉溪孔氏家庙

龙山张氏宗祠

浙江省历史文化保护区——山头下村

诸葛八卦村古建筑群

武义俞源村古建筑群

兰溪芝堰村古建筑群

武义郭洞村古建筑群

郑义门古建筑群

玉山古茶场

雅畈七家厅

义乌黄山八面厅

东阳卢宅

金华通济桥

兰溪通洲桥

武义熟溪桥

永康西津桥

义乌雅治村古月桥

后记