宝宝母乳喂养锦囊，巧妈妈辅食添加一点通，0-24个月宝宝喂养难题东向西答。会吃的宝宝最聪明，助宝宝成长的饮食宝典。

0～2岁宝宝喂养全攻略，母乳喂养之道，尽在《健康宝宝喂出来》！本书由王琪编著。

《健康宝宝喂出来》告诉我们：母乳喂养之道，尽在年轻妈妈心中；合理添加辅食，满足宝宝成长需求；专家心血积累，解读妈妈心中疑惑；母子心灵默契，奉献宝宝全面营养。

0～2岁宝宝喂养全攻略，母乳喂养之道，尽在《健康宝宝喂出来》！本书由王琪编著。

Part 1 0～3岁宝宝科学喂养六大主题

 保障宝宝健康需要从孕前女性营养准备抓起

 体质营养状况一般的女性

 身体瘦弱、营养状况较差的女性

 身体肥胖、营养状况较好的女性

 摄取均衡营养是宝宝健康第一步

 食物要软烂

 饮食要多样化

 不盲目给宝宝吃强化食品

 母乳喂养是宝宝全面营养的保证

 母乳喂养能够促进婴幼儿生长发育

 母乳喂养可以促进婴幼儿的认知发育

 母乳喂养可以促进妈妈体形恢复

 如何选购优质配方奶粉

 看包装

 对比颜色

 听声音

 闻气味

 用水冲调

 品滋味

 轻松给宝宝添加辅食

 宝宝接受辅食应具备的条件

 宝宝接受辅食的过程

 添加辅食应顺其自然

 辅食添加注意事项

 培养宝宝的饮食好习惯

 0～1岁——多点儿耐心

 1～2岁——训练咀嚼，重视饮食

 2～3岁——父母要以身作则

Part 2 0～3个月，最需要母乳的滋养

 0～3个月宝宝喂养状况

 O～3个月宝宝的营养发育状况

 O～3个月宝宝的发育变化

 0～3个月宝宝的每日营养需求

 0～1个月宝宝的食谱设计要点

 1～2个月宝宝的食谱设计要点

 2～3个月宝宝的食谱设计要点

 0～3个月哺乳期喂养问答

 为什么初乳不可以扔掉

 为何不要定时给新生儿喂奶

 宝宝喝完母乳以后总打嗝怎么办

 宝宝边睡边吃奶怎么办

 宝宝嘴不停嗫嚅是不是没有吃饱

 宝宝吸吮乳汁的时间越长，吃乳汁是不是越多

 何时可以开始定时定量喂养宝宝

 宝宝溢奶和吐奶是怎么回事

 母乳喂养的宝宝可以吃母乳到几岁

 一天喂养宝宝多少乳量最合适

 宝宝发热时能喂母乳吗

 宝宝吃奶时间特别长是什么原因

 母乳没喝完可以再次回温吗

 夜间喂奶应该注意什么

 母乳喂养期间的宝宝是否需要喝水

 宝宝总爱咬妈妈的乳头怎么办

 什么情况下不宜母乳喂养

 宝宝奶嘴怎么选

 奶瓶、奶嘴如何保持清洁

 玻璃奶瓶如何消毒

 冲泡奶粉时，为什么不宜先倒热水

 宝宝喝奶和喝水的时候

 容易呛着怎么办

 人工喂养有哪些注意事项

 宝宝一喝配方奶就吐是怎么回事

 宝宝不吃奶粉怎么办

 宝宝混合喂养，如何掌握宝宝喝配方奶的量

 宝宝生病期间还能继续人工喂养吗

 宝宝喝配方奶上火，可以在奶粉中加糖败火吗

 挑选奶粉时，需要对比营养成分吗

 奶粉越香浓营养含量越高吗

 宝宝喝了配方奶还需要补钙吗

 给宝宝选择配方奶粉，罐装好还是袋装好

 怎么避免宝宝喝奶时吸进太多空气

 把蛋黄加在奶里喂给宝宝吃好吗

 能不能把药放到奶中喂呢

 配方奶粉不容易消化，有些父母

 往奶里多兑水，这样好吗

 怎样纠正宝宝“乳头错觉”

 经常给宝宝换不同品牌的奶粉，能让宝宝得到更丰富的营养吗

 给宝宝喂配方奶一定要4小时一次吗

 如何分辨问题奶粉

 酸奶能否代替配方奶粉

 白天喂母乳，晚上喂配方奶好吗

 按需哺乳是宝宝一哭就喂吗

 怎样知道宝宝吃饱了

 如何中途停止喂奶或调换乳房

 第一个月后乳房突然不涨了，是奶水不够吗

 奶粉宝宝和母乳宝宝有差别吗

 乙肝妈妈能给宝宝喂奶吗

 怎样减轻奶冲对宝宝的影响

 吃配方奶的宝宝还需要补充营养素吗

 混合喂养的宝宝，先喂母乳还是先喂奶粉

 专题 宝宝厌奶，父母如何应对

Part 3 4～12个月，上好辅食添加这一课

 4～12个月，上好辅食添加这一课

 4～6个月宝宝喂养状况

 4～6个月宝宝的营养发育状况

 4～6个月宝宝的发育变化

 4～6个月宝宝的每日营养需求

 3～4个月宝宝的食谱设计要点

 4～5个月宝宝的食谱设计要点

 5～6个月宝宝的食谱设计要点

 4～6个月断奶初期喂养问答

 什么是辅食

 给宝宝添加辅食时需要注意哪些问题

 给宝宝的辅食里添加糖好吗

 各类辅食添加的量应该是多少

 成品婴儿辅食里有防腐剂吗

 给宝宝喂面条的量该如何把握

 为什么添加辅食后宝宝反而变瘦了

 每日给宝宝添加辅食多少次为好

 给宝宝添加辅食时，是不是要经常变换花样

 宝宝蔬果辅食吃得少易便秘吗

 宝宝拉肚子与辅食有关系吗

 给宝宝添加辅食时，是猪肉、鸡肉好还是鱼肉好呢

 为宝宝准备辅食时，怎样才能避免维生素的流失

 给宝宝添加辅食时，是先加蛋黄还是纯米粉

 宝宝吃的米粉如何选购

 市场上营养米粉种类很多，如何按照月份给宝宝选适合的米粉

 婴儿米粉的主要成分是什么?宝宝一定要吃婴儿米粉吗?该吃多长时间

 怎样正确冲调婴儿米粉

 婴儿米粉中往往添加许多种营养素，会不会对宝宝有副作用呢

 冲调米粉时可以用果汁、蔬菜汁或菜汤调吗

 给宝宝喂米粉时，能否在米粉中加入碎菜呢

 米糊可以代替奶粉吗?奶粉和米糊一起冲调可以吗

 多喝水有利于缓解宝宝便秘吗

 膳食纤维什么时候吃最合适

 给宝宝添加泥状食品时，应该注意什么

 大便次数不均衡怎么办

 如何掌握给宝宝添加辅食的时机

 哪些食物最适合断乳时期的宝宝

 给宝宝喂牛奶有哪些宜忌

 能不能用微波炉加热牛奶

 给宝宝煮牛奶加糖好吗

 羊奶与牛奶哪个比较好

 宝宝晚上喝牛奶容易尿床吗

 宝宝不喝奶，能不能直接吃钙片

 给宝宝煮牛奶煮多久为宜

 牛奶中可以加果汁吗

 为什么不宜给宝宝喂食炼乳

 为什么不能给宝宝喂食酸奶

 给宝宝断奶时需要做好哪些准备

 哪些食物不宜喂宝宝

 宝宝牙齿还没长出来时，要不要给宝宝清洁口腔

 4～6个月断奶初期食谱推荐

 水蜜桃汁

 苹果水

 葡萄汁

 猕猴桃汁

 草莓汁

 鲜菜汤

 卷心菜西红柿菜汤

 胡萝卜汁

 南瓜汁

 7～9个月宝宝喂养状况

 7～9个月宝宝的营养发育状况

 7～9个月宝宝的发育变化

 7～9个月宝宝的每日营养需求

 6～7个月宝宝的食谱设计要点

 7～8个月宝宝的食谱设计要点

 8～9个月宝宝的食谱设计要点

 7～9个月断奶中期喂养问答

 宝宝缺钙怎么办

 妈妈身体里缺钙，宝宝是不是也容易缺钙呢

 给宝宝补钙，应该什么时间开始，什么时间停止

 宝宝头上有枕秃圈，是不是缺钙

 宝宝为什么需要补碘

 宝宝为什么需要补铁

 给宝宝补充维生素C，为什么

 不要迷信药物制剂

 宝宝太胖了智力就会下降，这是真的吗

 何时可以让宝宝开始用杯子喝水

 怎样对宝宝的奶具、餐具消毒

 多大的宝宝可以吃块状水果

 宝宝可以吃坚果吗

 如何给肠胃不好的宝宝吃西瓜

 冬天为什么要给宝宝多吃苹果

 如何让宝宝养成爱吃蔬菜的习惯

 给宝宝制作蔬菜饮食前要充分清洗浸泡吗

 宝宝为什么宜多吃蔬菜

 胡萝卜给宝宝吃多少为合适，怎么吃

 吃胡萝卜对宝宝有什么益处

 如何培养宝宝的饮食习惯

 在吃东西时，宝宝不咀嚼就咽下去了怎么办

 妈妈嚼碎食物喂养宝宝可以吗

 宝宝进食时为什么口里总喜欢含饭不下咽

 如何为宝宝添加碎末状食物

 给宝宝添加肉末时有哪些注意事项

 如何判断宝宝营养素缺乏

 适合宝宝的健脑食品有哪些

 7～9个月断奶中期食谱推荐

 胡萝卜豆腐泥

 豆腐青菜丸子

 鲜香豆腐脑

 南瓜通心粉

 南瓜牛奶汤

 双色咬胶

 肉泥米粉

 香菇鸡肉粥

 10～12个月宝宝喂养状况

 10～12个月宝宝的营养发育状况

 1O～12个月宝宝的发育变化

 10～12个月宝宝的每日营养需求

 9～10个月宝宝的食谱设计要点

 10～11个月宝宝的食谱设计要点

 11～12个月宝宝的食谱设计要点

 10～12个月断奶后期喂养问答

 面对市场上五花八门的成品辅食，妈妈们应该如何选购

 1岁以内的宝宝长期吃泥状的辅食好吗

 怎样给10～12个月的宝宝吃零食

 生病时的宝宝可以继续喂断乳食品吗

 宝宝胃口不好可能是什么原因

 什么样的宝宝不宜断奶

 该不该给宝宝使用安抚奶嘴

 宝宝饭量时大时小怎么办

 怎样给宝宝喂稠粥

 宝宝不喜欢吃鱼、肉、蛋怎么办

 怎样得知宝宝的营养是否足够

 宝宝用餐的时间大约需要多久

 宝宝可以吃冰品吗

 什么时候教宝宝自己进餐

 冬季如何喂养宝宝

 睡前可以给宝宝吃东西吗

 为什么宝宝不能多吃橘子

 为什么巧克力不宜跟牛奶混吃

 腹泻时如何给宝宝喂食

 能够预防宝宝龋齿的食物有哪些

 宝宝不爱吃蔬菜怎么办

 怎样给宝宝吃水果

 宝宝适合吃什么样的点心

 胆碱能提升宝宝的记忆力吗

 宝宝不吃爱米饭怎么办

 学步宝宝如何喂养

 怎样给宝宝补钙

 宝宝1岁了，可以药补吗

 10～12个月断奶后期食谱推荐

 碎牛肉细面汤

 酸奶香米粥

 彩椒蔬菜

 胡萝卜橘子泥

 奶油通心粉

 什锦豆腐

 果仁黑芝麻糊

 绿豆苹果汤

 专题从宝宝尿液看健康

Part 4 1～2岁，打造营养均衡的宝宝餐

 1～2岁宝宝喂养状况

 1～2岁宝宝的营养发育状况

 1～2岁宝宝的发育变化

 1～2岁宝宝的每日营养需求

 1～1.5岁宝宝的食谱设计要点

 1.5～2岁宝宝的食谱设计要点

 1～2岁断奶结束期喂养问答

 如何为宝宝选择餐具

 为什么不宜给宝宝吃豆浆冲鸡蛋

 宝宝喝豆浆会过敏吗

 给宝宝多吃玉米有哪些好处

 如何给宝宝选择食用油

 宝宝过了1岁，还需要每天喝牛奶吗

 1岁多的宝宝能像大人那样吃一日三餐吗

 血豆腐很有营养，可不可以给宝宝吃一些

 宝宝缺铁，吃菠菜有用吗

 1岁多的宝宝可以喝茶吗

 宝宝经常吃鸡蛋好吗

 宝宝便秘，怎样从饮食上调节呢

 宝宝常吃“黑色食品”有何好处

 如何给宝宝补充脂肪才算合理

 宝宝喜欢吃肥肉，可以吗

 宝宝不爱吃肉怎么办

 1岁以后可以突然给宝宝换阶段性奶粉吗

 鱼油能用来给1岁左右的宝宝烹调食物吗

 为什么不要让宝宝边听故事边吃饭

 宝宝吃饭时总是细嚼慢咽，这样做好吗

 给宝宝吃未熟的鸡蛋好吗

 锅中焖、蒸熟的食物比微波炉

 加工的食物营养多吗

 常给宝宝吃巧克力影响他的生长发育吗

 宝宝吃饭时喜欢和别人抢勺子怎么办

 宝宝可以喝酸奶吗

 怎样安排宝宝的早餐

 如何避开容易导致宝宝性早熟的食物

 如何培养宝宝正确的饮食观念

 睡前吃什么食物有利于宝宝睡眠

 宝宝厌食怎么办

 宝宝过多吃甜食会营养不良吗

 给宝宝吃蔬菜时，生吃比熟吃更好吗

 1～2岁断奶结束期食谱推荐

 鸡肉拌南瓜

 鸡汤小饺子

 紫菜饭卷

 可口鲑鱼炒饭

 丝瓜炒鸡蛋

 蔬菜蛋饼

 滑蛋牛肉粥

 芹菜山楂粥

 专题 春季如何预防宝宝过敏

Part 5 2～3岁，一日三餐定时定量

 2～3岁，一日三餐定时定量

 2～3岁宝宝喂养状况

 2～3岁宝宝的营养发育状况

 2～3岁宝宝的发育变化

 2～3岁宝宝的每日营养需求

 2～2.5岁宝宝的食谱设计要点

 2.5～3岁宝宝的食谱设计要点

 2～3岁益智关键期喂养问答

 什么是异食癖

 宝宝偏食怎么办

 宝宝挑食、偏食有何危害

 防止宝宝偏食从什么时候开始

 宝宝可以大量吃水果吗

 宝宝边看电视边吃饭行吗

 宝宝不喜欢自己动手吃饭，总要父母喂该怎么办

 宝宝吃饭前喝水好吗

 怎样给宝宝挑选适宜的食物

 给宝宝只吃素食好吗

 2岁的宝宝厌食是由什么原因

 引起的?该怎么办

 宝宝喜欢吃独食怎么办

 外环境不好对宝宝就餐有影响吗

 吃得好就是营养好吗

 饮料能代替水给宝宝经常喝吗

 饭后能不能给宝宝马上喝饮料

 宝宝宜喝哪些饮料

 怎样为宝宝挑选适宜的乳酸饮料

 很多人都说给宝宝吃些奶酪十分

 有益，这种说法对吗

 宝宝经常口腔溃疡怎么办

 为什么不宜给宝宝吃口香糖

 给宝宝挑选零食要注意哪些方面

 如何预防宝宝食物中毒

 为何不可纵容宝宝多吃零食

 如何让宝宝远离垃圾食品

 如何预防宝宝营养过剩

 瘦宝宝也会营养过剩吗

 哪些食物可以提升宝宝免疫力

 2～3岁益智关键期食谱推荐

 芹菜焖豆芽

 芥菜牛肉鲜姜汤

 海米炒油菜

 奶香蔬菜蛋盒

 菠菜炒鸡蛋

 核桃银耳汤

 鸡肉沙拉

 鸡蛋饼

 素蒸冬瓜盘

 专题 宝宝冬春季常见疾病的预防和护理

附录1 宝宝辅食制作的工具

附录2 宝宝辅食快速烹调方法

附录3 开始喂宝宝食品的时间表

营养不仅是构筑母亲健康的大厦，而且还与新生儿的营养健康紧密相关。女性孕前营养不良，很容易导致流产、早产和畸形儿的发生。如果在孕期营养不良，还会影响胎儿大脑发育，降低宝宝智力。据有关方面统计，出生时营养不良的宝宝，30%有神经和智力方面的问题。因此，保障宝宝健康需要从孕前营养准备抓起。

关注宝宝健康，首要关注孕育宝宝的母亲的营养，因为只有母亲营养状况良好，宝宝才能有一个良好的营养环境。

通常情况下，孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期，需要很多的营养物质，而这些都来自妈妈。如果你想怀孕，就要根据个人的体质情况，及早做好饮食调理，如果等到怀孕后再注意，那就成了“亡羊补牢”了。

那么孕期的准妈妈，该如何去补充营养以保证腹中的宝宝健康呢？按身体素质的差异可以分为以下3类情况。

体质营养状况一般的女性

这种女性应该在孕前3个月至半年，就应开始注意饮食调理，每天要摄人足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪，这些营养素是胎宝宝生长发育的物质基础，应该在孕前就适量补充，作好储备。

身体瘦弱、营养状况较差的女性这种女性除上述的营养内容要足够外，还应注意营养全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，补充营养，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。

很多准妈妈往往孕前不补，得知自己怀孕后，又会乱补、多补、猛补，这都不符合规律，孕期女性只有在孕前储备足够的营养，才能对优生起到更大作用。身体肥胖、营养状况较好的女性

这种女性也要增加营养，优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄人不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。

0～3岁，是宝宝来到这个世界最关键的阶段。这一阶段的宝宝所需的营养是最为重要的，因为那是宝宝身体根基打得是否牢固的基础，是关系到宝宝一生健康的保证。从最初的母乳喂养(或配方奶喂养)到辅食的添加，再到全面的饮食过渡(由液体状食物逐渐过渡到泥状食物，再到固体食物)，每一个阶段营养状况的好坏，都会影响着宝宝的身体、心理、智商的发育以及对疾病的抵抗力。因此，作为父母，一定要保证宝宝在0～3个月过程中的营养，尤其本书中所提到的喂养原则做新手父母的一定要重视。

食物要软烂

0～3个月宝宝的咀嚼和消化机能还不很完善，消化能力相当弱，所有进食的食物并不能完全被充分消化，宝宝也并不能完全吸收食物中的营养，所以，在这一阶段，妈妈一定要根据其年龄特点和消化程度选择食物，烹调食物尽量做到细、软、烂、熟，以适于宝宝食用。

饮食要多样化

宝宝如果长期食用单一品种，很容易产生厌倦感。那么，在此阶段妈妈一定要防止宝宝出现偏食现象，为了增进宝宝的食欲，妈妈要尽可能地使食物种类丰富多样化，色、香、味俱全，主食粗细交替，菜品荤素搭配，也可每天加餐l～2次。对于宝宝所不喜欢的食物，一定要在烹调上下工夫，以引起宝宝的食欲，使宝宝的膳食营养达到平衡。

不盲目给宝宝吃强化食品

有些父母出于为宝宝补充营养的考虑，为宝宝选购大量的强化食品。所谓的强化食品，通常是指增加维生素、无机盐、蛋白质等营养的食品。这里需要提醒妈妈们，选购这类食品前一定要仔细阅读食品外包装上所标明的营养成分含量，如果食品中强化营养成分标示的是一样的，宜选购一种，没有必要全买下来。此外，在必要时还应该征求医生的意见，避免宝宝虚不受补。

给宝宝选购强化食品前一定要仔细阅读食品外包装上标明的营养成分含量，不要给宝宝选择大量营养成分相重复的强化食品。P2-3