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书名 生活大参考(3)
分类
作者 本社
出版社 浙江科学技术出版社
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简介
编辑推荐

第三本《生活大参考》在延续去年“大厨私房菜”“民间美味秀”“养生有一套”等反响不错的版块基础上,增加了实用好看的“我家的晚餐”、“美丽有诀窍”等新内容。“与时俱进”这四个字在电视人身上的体现,就是不断满足观众的新需求,这也是《生活大参考》栏目组无论在节目上还是在图书上都追求的宗旨。

不断创新,不断进取,不断学习,不断追求,这是《生活大参考》栏目能够活跃电视荧屏5年的原因所在。但我想,为大家服务到底的精神,更是5年来这么多热心观众对该栏目不离不弃的原因。《生活大参考》第三本图书的发行出版,拉开了栏目开播5周年系列庆典活动的序幕。

目录

No.1 民间美味秀

 粽子变身成烧卖/12

 自制美味肉松/14

 自制油条/16

 自制叉烧/18

 临安风味红烧肉/20

 妙香明虾/22

 高升排骨/24

 川香牛尾/26

 红烧萝卜/28

 培根蒸大白菜/30

 蛋贴黄鱼/32

 酸菜鸭血臭豆腐煲/34

 避风塘排骨/36

 海鲜酱淋西兰花/38

 三杯鸡/40

 油煎鲳鱼/42

 酱爆花蛤/44

 臭豆腐蒸花蛤/46

 粽香排骨/48

 萝卜丝饼/50

 番茄猪肝浓汤/52

No.2 大厨私房菜

 水煮鲜鲈鱼/56

 鸡翅烧螺蛳/58

 新版酸菜鱼/60

 脆皮豆腐鱼/62

 辣椒蟹/64

 肥牛炒乌冬/66

 农家铁锅鱼头/68

 水煮鳝片/70

 酸萝卜煮肥羊/72

 美味干烧带鱼/74

 荞麦包配豆腐松/76

 杭州红烧卷鸡/78

 鲜橙甜豆炒鸡丁/80

 孜然软炸鸡柳/82

 辣白菜水煮肉/84

 桂花栗子炒鸡翅/86

 芙蓉茄夹/88

 咖喱大虾/90

 鱼肉冻冻/92

 虾肉灌汤丸/94

 锡纸盐煽江鳗/96

 笋干菜扣脚圈/98

 元宝鱼/100

 杭式口水鸡/102

 杭式馋嘴蛙/104

No.3 我家的晚餐

 大厨推荐的晚餐/108

爆腌菜煎荷包蛋/109

番茄土豆笋干浓汤/110

一口清香/111

酸菜烧鲫鱼/112

 月亮晶晶家的晚餐(1)/115

韭菜炒蛏子/114

酸菜炒粉丝/115

椒盐排骨/116

海带蛤蜊豆腐汤/117

 月亮晶晶家的晚餐(2)/118

南乳鸡翅/119

蛤蜊豆腐菌菇汤/120

葱香南瓜丁/121

银鱼炒蛋/122

 月亮晶晶家的晚餐(3)/123

豆瓣酱蒸鸡翅/124

茄汁花菜/125

鸭血豆腐羹/126

宫保杏鲍菇/127

 笑笑家的晚餐(1)/128

肉末蒸双味鱼/129

雪菜肥牛荞麦包/130

小炒脆爽丁/131

海鲜海带汤/132

 笑笑家的晚餐(2)/133

XO酱炒西葫芦(炒)/134

铁板豆酱鲈鱼/135

酱肉粽飘香(蒸)/136

浓汤养生四素宝/137

随意拌脆菇丝/138

 臻妈家的晚餐(1)/139

豌豆蘑菇小炒/140

鳝丝炒蒜薹/141

葱油小鲍鱼/142

鸭脚板土豆汤/143

 臻妈家的晚餐(2)/144

包心菜炒粉丝/145

酱爆板栗鸡丁/146

蒜蓉粉丝蒸扇贝/147

冬笋韭黄时令小炒/148

 张大姐家的晚餐/149

文武笋/150

黑木耳鸡蛋炒肉片/151

花菜炒肉片/152

鲫鱼番茄汤/153

 孙师傅家的晚餐/154

粉蒸肉/155

鸡爪汤/156

素什锦/157

雪中得宝/158

 莉莎家的晚餐/159

酒酿卤鸭/160

醋花生/161

炒米线/162

茄汁凤尾虾/163

No.4 省力又省钱

 游泳眼镜防起雾的妙招/166

 轻松去除莲蓬头上的水垢/166

 不用水洗,轻松清洁毛绒玩具/167

 快速清洗水池污垢的妙招/167

 酸奶吃光光的妙招/168

 剁肉馅更省力的妙招/168

 快速通畅鼻塞的方法/169

 省时省力清洁床单的方法/169

 省时省力清洗海带、木耳、香菇的小窍门/170

 废旧衣服变身实用收纳袋/171

 省时省力煮饺子的方法/171

 账单信封的妙用/172

 废旧报纸变身环保垃圾袋/173

 轻松去除茶垢的方法/174

 轻松让扫帚变干净的窍门/174

 自制健康味精/175

 普通甜面酱变身高档酱料/175

No.5 养生有一套

 营养专家的育儿秘方——五宝羹/178

 名中医的养身秘籍/180

 对付春季过敏的妙招/182

 夏季空调病的食疗方/184

 便秘的食疗方/186

 肥胖症的食疗方——减肥茶/188

 小儿秋痱的食疗方/190

 预防手脚冰冷的养生粥/192

 补肾养生粥/194

 厨房里的“食物医生”/196

No.6 美丽有诀窍

 用白醋加白术美白祛斑/200

 中药美白面膜/201

 甘油的妙用/202

 自制保湿面膜/203

 自制美白面膜/204

 普通面霜变身为保湿滋润面霜/205

 冬天的护手诀窍/206

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更新时间:2025/4/1 16:26:59