前言

总论

第一章 中药鉴定学的定义和任务

第二章 中药鉴定学的发展史

第三章 道地药材和我国主要的中药材专业市场

第四章 中药的采收、加工与贮藏

第五章 中药的鉴定

各论

第六章 根及根茎类中药

第七章 茎木类中药

第八章 皮类中药

第九章 叶类中药

第十章 花类中药

第十一章 果实及种子类中药

第十二章 全草类中药

第十三章 藻、菌、地衣类中药

第十四章 树脂类中药

第十五章 其他类中药

第十六章 动物类中药

第十七章 矿物类中药

中药鉴定学教学基本要求

中药及动植（矿）物中文名检索

杨瑶珺和刘训红主编的《中药鉴定学》是全国高职高专医药院校规划教材之一，适用于中药学和药学类专业学生。全书内容分总论和各论两部分，共17章内容。总论共5章，主要介绍中药鉴定学的定义和任务、发展史、鉴定依据、主要鉴定方法和最新进展等内容；各论共12章，按药用部位分类法进行编排，包括根及根茎类，茎木类，皮类，叶类，花类，果实及种子类，全草类，藻、菌、地衣类，树脂类，其他类，动物类及矿物类中药相关鉴定技术等内容。本书的编写参照了中医药相关职业岗位标准和2010年版《中国药典》的相关规定，将内容分为掌握、熟悉和了解三个层次，目的是培养掌握基础理论、基本知识和基本技能的高素质技能型中医药人才。

《中药鉴定学》可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育，函授、自考中药学和药学类专业使用，也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。

杨瑶珺和刘训红主编的《中药鉴定学》是在国家中医药管理局人事教育司的指导下，在对全国中医药高职高专院校进行充分调研的基础上，组织全国高等中医药院校和卫生职业技术学院经验丰富、在教学一线的教师进行编写的。本教材紧紧围绕全国中医药高职高专人才的培养目标要求，并参照中医药相关职业岗位标准和2010年版《中国药典》，编写特点是突出传承与发展，以能力培养为本位，以基础理论、基本知识和基本技能为重点，培养高素质技能型中医药人才。本教材可供全国中医药院校高等职业技术教育、成人教育、函授、自考中药学和药学类专业使用，也可作为自学考试和执业药师考试的参考用书。