杨帆、赵立臻编著的《多媒体技术与信息处理》内容被组织成技术篇(主教材)和信息处理篇(配套实验教程)两部分。技术篇突出多媒体信息处理的技术内容,在原教材的基础上,用最新多媒体计算机技术内容修订了第2章内容,第3章增加了文本信息处理中字符集的比例,强调系统间字符的统一和兼容,删除了HTML等内容,第4章强化了音频基础知识,丰富了音质标准的相关内容,引入了最强音频处理软件Au的基本内容,第5章中详细介绍了图像处理中选区、图层、蒙版、通道等基本概念,增加了通用图像处理工具的介绍,第6章强化了非线性视频编辑的相关内容,第7章重点修订了DCT、JPEG、MPEG、H.26x等常用算法和标准的内容组织方法及描述风格,使之更加准确和通俗易懂,第8章删除了与网络交换技术相关的内容,优化了多媒体网络环境的内容,增加了NGN与UC的内容,第10章增加了电子出版物的开发内容,把多媒体应用开发的重点从原来的突出网络多媒体开发调整为网络与光盘多媒体并重。信息处理篇突出各类媒体信息处理的操作技能训练,案例具体,操作步骤简洁、详实,力求满足实践教学和学生课外训练的需要。