由于教学目标是教学活动实施的方向和预期达成的结果，是一切教学活动的出发点和最终归宿，更是教学价值的具体体现，而教学内容、教学过程、教学组织、教学环境、教学原则、教学主体、教学方法、教学模式、教学艺术、教学设计和教学评价等都是为教学目标的实现服务的，邓泽民主编的《职业教育教学论》在职业教育教学目标明确以后，结合我国职业教育教学主体和基本条件，对职业教育教学内容、教学情景、教学过程、教学媒体、教学方法、教学组织、教学艺术、教学模式、教学设计、教学评价等教学理论的主要问题进行了研究，形成了基于职业特质的职业教育教学理论的基本内容。

邓泽民主编的《职业教育教学论》首先对职业教育的教学目标进行了系统研究，然后围绕职业教育教学目标的实现，对职业教育教学内容、职业教育教学过程、职业教育教学原则、职业教育教学方法、职业教育的教学主体、职业教育教学媒体、职业教育教学环境、职业教育教学组织、职业教育双学分制、职业教育有效教学、职业教育教学模式、职业教育教学管理、职业教育教学艺术、职业教育教学设计、职业教育教学评价等内容进了深入研究。

《职业教育教学论》可供职业院校广大教师、职业教育教学研究人员、教学设计人员参考，也可作为职业教育专业研究生、本科生的辅助教材。

第一章 职业教育教学目标

 第一节 职业教育教学目标的价值取向／1

一、个体发展的需要／1

二、社会发展的需求／3

三、职业发展的需求／4

 第二节 职业教育教学目标的结构设计／4

一、方向性目标的设计／5

二、层次性目标的设计／5

 第三节 职业教育教学目标的确定方法，8

一、方向性目标的确定方法／8

二、层次性目标的确定方法／8

第二章 职业教育教学内容

 第一节 职业教育教学内容的选择／17

一、职业教育教学内容选择的范围／17

二、职业教育教学内容选择的方法／17

 第二节 职业教育教学内容的组织，19

一、职业教育教学内容的宏观组织／19

二、职业教育教学内容的微观组织／20

第三章 职业教育教学过程

第四章 职业教育教学原则

第五章 职业教育教学方法

第六章 职业教育教学主体

第七章 职业教育教学媒体

第八章 职业教育教学环境

第九章 职业教育教学组织

第十章 职业教育双学分制

第十一章 职业教育有效教学

第十二章 职业教育教学模式

第十三章 职业教育教学管理

第十四章 职业教育教学艺术

第十五章 职业教育教学设计

第十六章 职业教育教学评价

附录A 职业教育物流专业教师实践能力标准

附录B 职业教育教师教学能力标准

参考文献