《花卉生产(高职高专农林牧渔类工学结合系列教材)》由施雪良、庄应强主编，本书根据花卉园艺工岗位能力，设计了花坛花生产、观花盆花生产、观叶盆生产、水生盆花生产、组合盆花生产和鲜切花生产6个学习情境；并针对企业主导花卉产品，选择典型种类（品种）分设了26个学习单元。学习内容按照实际工作过程展开。本书可作为高职院校商品花卉、园艺技术、观光农业、园林技术等涉农类“花卉生产”课程的教材使用，也可以作为“花卉栽培”、“花卉生产技术”类培训的参考教材使用。

绪论

 第一部分 花卉的含义

 第二部分 中国的花卉资源花卉资源

 第三部分 花卉的分类

 第四部分 花卉生产设施与设备

学习情境一 花坛花生产

 学习单元1 一年生花卉(一串红、矮牵牛)

 学习单元2 二年生花卉生产(三色堇、羽衣甘蓝)

 学习单元3 多年生花卉(四季海棠、郁金香)

学习情境二 观花盆花生产

 学习单元4 菊花

 学习单元5 杜鹃

 学习单元6 仙客来

 学习单元7 观赏风梨

 学习单元8 红掌

 学习单元9 蝴蝶兰

 学习单元10 蟹爪兰

 学习单元11 一品红

 学习单元12 水仙

学习情境三 观叶盆花生产

 学习单元13 吊兰、常春藤、绿萝

 学习单元14 夏威夷椰子、棕竹、加拿利海枣

 学习单元15 椿树、鹅掌柴、橡皮树

学习情境四 水生盆花生产

 学习单元16 荷花

 学习单元17 睡莲

 学习单元18 再力花、梭鱼草、黄花鸢尾

 学习单元19 王莲、旱伞草、铜钱草

学习情境五 组合盆花生产

 学习单元20 组合盆花

学习情境六 鲜切花生产

 学习单元21 菊花切花生产

 学习单元22 月季切花生产

 学习单元23 非洲菊切花生产

 学习单元24 百合切花生产

 学习单元25 鹤望兰切花生产

 学习单元26 切叶植物生产

主要参考文